1978年のヴィンテージの特徴
シャトー・ラトゥールの責任者、ハリー・ウォーが”奇跡の年”と表現した年で、春の訪れが遅く、摘み取りが10月の下旬までかかったシャトーもありました。
収穫中の理想的な天気のおかげで、グラーブ地区では1961年以降でもっとも偉大なビンテージとも言われています。
ブルゴーニュ地方は赤ワインも白ワインも最高の年の一つで、ワインはバランスが良くアルコール分も十分です。
イタリアも７０年代最高の年になりました。

*******スタッフより一言*******
ワイン評論家のボルドー赤ワインへの★の数は平均的なレベルですが、濃い色合いのワインは食事と合います。
ブルゴーニュは赤・白ともやはり評判が良いです。

******1978年の評価は？******
・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★★
・甘口ソーテルヌ：★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★★★
・イタリア：★★★★★