1993年のワインの感想(全6件)
「還暦のお祝い」として
酒が好きな父の還暦祝いに…と思ってインターネットで検索していてこのサイトを見つけました。 日数がギリギリだったので、間に合わなくても仕方ない覚悟で注文したのですが、迅速且つ丁寧な対応をしていただき、無事に間に合いました。 父も喜んでくれました。 ありがとうございました。 ...続きを読む»

1993年のヴィンテージの特徴
フランス・ボルドー地方は１年の半分近くが雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。ブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、よく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。