Name: 1993年 シャトー オー バージュ リベラル
Brand: 1993年
SKU: 133
Price: 10230 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 4 (24 reviews)

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1993年　
シャトー　オー　バージュ　リベラル　（赤ワイン）
CHATEAU HAUT BAGES LIBERAL

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

1960年にオーナーが変わったことで多大な投資が行われ、品質向上があったシャトーです。

ブドウ畑は3つの区画からなる全ての立地で銘醸シャトーと隣接しており、強靱で熟した味わいの、カベルネ種の濃いタイプと評されてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年1月のテイスティングで「これは柔らかくて丸みがあり、粗い硬さのある暗いルビー色のワイン。

心引きつける、肉付きのよいしなやかなスタイルを持つ。

この先5年から7年の間に、際立った魅力を発揮するだろう。若いうちに飲めるポイヤックを求めるレストランに最適。」と評してきました。

商品番号: 133

ワイン名: シャトー　オー　バージュ　リベラル

生産年: 1993年＞1993年のワインの出来を見る

種類: 赤ワイン

生産地: フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ポイヤック

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 85点

格付け: 第5級

平均的なブレンド比率: カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種25%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

格付け第一級シャトーの「シャトー・ラトゥール」と地続きでカベルネ・ソーヴィニヨン種に適した土壌です。シャトーは目立たない所に建っていますが、3箇所の畑はいずれも好立地。

1983年にオーナーが変わり畑の拡張や醸造設備の入れ替え、熟成用の新樽の比率を増やすなど精力的に改革し、ワインの品質も向上させました。

1988年の出来はつつましく健全で、リーズナブルです。このヴィンテージでは、しつこすぎない味わいがお好みの方に向いています。

【商品番号 133】について
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1993年のヴィンテージワインを
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1993年シャトー　レヴァンジル（フランス赤ワイン）

「誕生日プレゼント」
大切な人が「生まれ年のワインが飲んでみたい」と言っていたので、調べてみたところこちらに巡り合いました。ヴィンテージ物のワインということで保管が心配でしたが、指定した日までセラーで預かって頂けたので...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★

1993年ブリュット　ブラン　ド　ブラン　ドゥミエール・アンシオ（フランスシャンパン）

「成人の日」
先日は希少品のシャンパンをありがとうございました。早速翌日に成人祝いとして友達の女の子にプレゼントしたところ大変喜んでもらい、生まれ年の物を貰ったのは初めてと彼女は超ヤバイと感激していまし...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1993年のワインの出来

1993年　ボルドー地方の天候

降水量
655mm
(平年の171%)
積算温度
3207
(平年の101%)
30度以上の
日数
15日
収穫日
9月16日頃～
9月29日頃

1993年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ赤：★★-★★★
・ロワール：★★★
：
・イタリア：★★
・カルフォルニア：★★
・シャンパン：★

1993年はフランス・ボルドー地方はブドウ収穫量は非常に多い年でした。天候は難しく、365日中なんと160日が雨という多湿気候の年でした。早熟のメルローは上出来でしたが、遅熟のカベルネソーヴィニヨンは果汁の希薄化で薄味に出来上がりました。造り手の腕と選果の差が出たバラツキのある年です。良好なワインは深みのある色と余韻の長さを持つリッチな味わいに仕上がっています。

1993年のブルゴーニュ地方は偉大な年とされ、特に赤ワインはよく熟し濃厚で複雑、タンニンも多めで長命タイプです。白ワインはバラツキがありますが、大手の生産者は雨の前に収穫を終え秀逸なワインを造ることができました。

1993年の中ではドイツが一番良好と言えるでしょう。全般的に優秀な出来です。変わりやすい夏の天候と収穫期の豪雨にもかかわらず卓越したワインが造られました。

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