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2011年
シャトー マルゴー (赤ワイン)
CHATEAU MARGAUX
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フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーのうちの一つです。贅沢な豊かさや深みのある味わいと、多面的な熟成香はメドック地区の最高レベルにあるとされています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は「管理者ポールPontallierは、ほぼ2011年シャトー·マルゴー、ヴィンテージのワインのための候補者の驚くべき成功を説明するために当惑しています。収量は干ばつにより大幅に削減されたとして、9月5月20日の間に発生する収穫で、それは20年以上で最小の収穫だった。果実は小さなました。また、分析的に、2011年は2009年より濃度ならびにタンニンの高いレベルを持っています。 86パーセントカベルネ·ソーヴィニヨン10%、メルロー、残りプティ·ヴェルド、カベルネ·フラン、収穫の38%のブレンドは壮大なvinのにそれを作った。ワインは真っ黒/紫色、ほとんど目立たない甘いタンニン、そしてクレーム·ド·カシス、春の花や新鮮な酸と良い全体的な構造によってバックアップされた鉛筆の削りくずの美しい鼻を提供しています。フルボディの努力にこの媒体は、途方もない個性とキャラクターを持っています。これは、これらの2ヴィンテージの品質与え熟考することは事実上不可能である、彼らは2010年と2009年ともに達成何匹敵します。」と評しました。
パーカーポイント:94-96+点
- 商品番号
- 1813
- ワイン名
- シャトー マルゴー
- 生産年
- 2011年 >2011年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・
マルゴー
- 格付け
- 第1級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種5%
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2011年のワインの出来
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
214mm
(平年の53%)積算温度
3479
(平年の104%)30度以上の
日数15日
収穫日
8月31日頃~
9月27日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・ドイツ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
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シャトー マルゴー (赤ワイン)
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2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
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