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2012年
ラ シャペル ド カロン （赤ワイン）
LA CHAPELLE DE CALON
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはハートのマークで有名なカロン・セギュールの二つ目のセカンドラベルです。
一つ目のマルキ・ド・カロンは息子が経営するワイン商の為に1980年代にリリースし、一躍有名になりました。
こちらは「サンテステフ・ド・カロン・ラ・シャペル」という名称で信頼できるワイン商のみへ流通させていた、カロン・セギュールの畑から採れたブドウで作ったワインです。
比較的若いブドウから造られ、品と飲みやすさを兼ね備えています。
- 商品番号
- 4041
- ワイン名
- ラ シャペル ド カロン
- 生産年
- 2012年 ＞2012年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
サンテステフ
- 格付け
- AOCサンテステフ
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種35%、メルロ種60%、カベルネ・フラン種4%、プティ・ヴェルド種1%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
超人気銘柄：カロン・セギュールのサードワインとも言われる品。カロン・セギュールよりずっとお手頃価格で、近い味わいを愉しめます。
ブラックベリーなどの果実香、革や肉などの動物的な複雑な香り、樽香も入りバランスが良いです。フレッシュで親しみやすいうえに、格付けワインと同じエレガントさも垣間見えます。
記念日はもちろん、2012年には関係ない日のディナーにもお気軽にどうぞ。肉質の柔らかい食べ慣れた鶏肉料理でもGood!
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2012年のワインの出来
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
397mm
(平年の99%)積算温度
3296
(平年の98%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月17日頃～
10月9日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
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2012年
ラ シャペル ド カロン （赤ワイン）
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2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
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