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2011年
シャトヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ (赤ワイン)
CHATEAUNEUF DU PAPE VIEILLES VIGNES
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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フランス南部のコート・デュ・ローヌ地方で最も有名なワインであるシャトヌフ・デュ・パプは、グルナッシュ種のブドウを使った非常に力強い長命なワインとして人気があり、これはブドウ栽培と醸造学に学位を持つブドウ農家の力作としてワイン評論家に非常に高く評価されている逸品。
生産者評価が五ツ星であり、世界的に引き合いがある入手困難銘柄です。
古木から採れた純粋なヴィエイユ・ヴィーニュの点も期待させられます。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2012年10月のテイスティングで「フルボディーで、強烈で豊かなシャトーヌフは、素晴らしい努力でこのヴィンテージを超えている。
健全さと純粋さを示す黒から紫色で、カシス、花、ブラックラズベリー、さくらんぼリキュールの特徴を持ち、10年から15年の潜在的な寿命を持っている。」と高く評価してきました。
- 商品番号
- 4168
- ワイン名
- シャトヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ
- 生産年
- 2011年 >2011年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・
コート・デュ・ローヌ地方
- 生産者
- ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 93-95点
- 平均的なブレンド比率
- グルナッシュ種、ムール・ヴェルド種、シラー種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
圧倒されるほどの濃さ。
チェリーやブルベリーにさわやかな柑橘系のオレンジの香りも飛び出てきます。スパイス香に加え、甘い葉巻のような雰囲気もあります。注意深く飲むと、香りも味わいも例えがまとまらないうちに次々と現れ、頭がついてゆけない程です。
1973年創業、父と息子その家族の手によって伝統的でパフォーマンス性の高いワインを生み出します。古木のブドウから果実味に富んだ凝縮感と繊細さを兼ね備えたワイン造りが身上です。
【商品番号 4168】について
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2011年のワインの出来
2011年 ボルドー地方の天候
降水量
214mm
(平年の53%)積算温度
3479
(平年の104%)30度以上の
日数15日
収穫日
8月31日頃~
9月27日頃
2011年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・シャンパン:★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★
- ・ドイツ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
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2011年
シャトヌフ デュ パプ ヴィエイユ ヴィーニュ (赤ワイン)
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2011年はフランス・ボルドー地方は全般的に良いヴィンテージです。繊細でエレガントなタイプとなっています。冬から春にかけてはここ50年間で最も乾燥し暑い季節となりました。そのため開花や結実は早まりました。夏には古典的な気候となりバランスを取り戻すことができました。ポムロール地区のメルロー種が困難な天候でしたが、実際には繊細で上品なぶどうが収穫されています。
ボルドー地方は特に白ワインが当たり年となっています。辛口白ワインは果実味が豊富でフルボディ、芳醇なタイプ。甘口のソーテルヌワインもとても良い出来栄えです。濃厚で粘性が強く複雑さも備えボリュームが有ります。
フランス・ブルゴーニュ地方も乾燥・雨量不足・雷と変わりやすい天候でしたが成功に治まりました。生産者の長けたノウハウが勝り、健康で良く熟したブドウが獲れました。
シャンパーニュ地方も例のない素晴らしいできの2011年です。春の開花は早く、夏は多雨。1日の寒暖差が大きくブドウにとって良好な気温となりました。特にシャルドネ種のできは最高です。
スタッフより
2011年はワイン価格高騰の年でもあります。2010年から2016年の7年間も続いた収穫量の不作が要因でもあります。フランスはボルドー地方よりはブルゴーニュ地方の方が高評価です。大好きなシャンパンが当たり年で嬉しい2011年です。高値は悩ましいですが、お客様にもご堪能頂けるようストックを切らさないよう、良心価格でご提供できるよう努力します。
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