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2012年 
ゲビュルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ (赤ワイン)
GEWURZTRAMINER VANDANGES TARDIVES

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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ワイン名の「ヴァンダンジュ・タルディヴ」は「遅摘み」を意味する、主にアルザス地方で認められている甘口白ワインの表記で、通常の収穫から30~45日程度遅らせ、果実中の水分が減少した果実から作られます。

濃厚な甘味を伴い、力強い味わいで、キリっとした酸味からはアルザスらしく、優雅な味が特徴的。良年のみ最良のブドウ畑から出来る希少品です。

ゲビュルツトラミネール種独特のクセと高貴な味わいの極みを記念日にお楽しみください。

《化粧箱》こちらは一般よりも長いボトルの為、木箱とマイセラーがご利用いただけません。また紙製化粧箱はロングボトル専用化粧箱をご用意しておりますが、それでもどうにかボトルが収まるといった仕様となってしまいます。ご注文頂ける際は、アルザス地方やドイツワインの特徴として予めご了承くださいませ。

商品番号
4195
ワイン名
ゲビュルツトラミネール ヴァンダンジュ タルディヴ
生産年
2012年 >2012年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・

アルザス地方
生産者
ドメーヌ・マルセル・ダイス
平均的なブレンド比率
ゲビュルツトラミネール種
注意事項!
マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

ワイン評論家も現代アルザスの頂点を極める作り手と認める、ゲヴュルツトラミネール種の最高峰の生産者です。フランス三つ星レストランをはじめとする名だたる高級フレンチで使用され、多くのファンを魅了しています。

香りはライチ、トロピカルフルーツのようで、カクテルのような甘さ、香り高い白ワイン。すっきりさっぱりの白ワインではなく、甘く華やかな白ワインです。僅かな苦みが全体を絶妙にまとめ上げています。冷涼な地域のブドウを収穫時期を遅らせ限界まで成熟させて造られます。

《化粧箱》こちらはボトルはとても長い為、木箱とマイセラーがご利用いただけません。また紙製化粧箱はロングボトル専用化粧箱をご用意しておりますが、それでもどうにかボトルが収まるといった仕様となってしまいます。ご注文頂ける際は、アルザス地方やドイツワインの特徴として予めご了承くださいませ。

【商品番号 4195】について
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2012年のワインの出来

2012年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    397mm
    (平年の99%)

  • 積算温度

    3296
    (平年の98%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月17日頃~
    10月9日頃

2012年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★

2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。

ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。

シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。

スタッフより

スタッフより

2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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