ソムリエより

リンゴやアプリコット、洋なし、ビャクダン、白い花、ハーブ、コショウ、ナッツなどがイメージできます。繊細な酸味にミネラル、余韻には甘味が感じられ、苦味は控えめでとても飲みやすいです。フレッシュで優しい白ワインです。

17世紀に建てられた壮麗なシャトーとヴェルサイユ風の整った庭園を有しています。かつてはルイ14世が常泊していたシャトーです。

ソムリエより

味わいはとてもフレッシュ。レモンやグレープフルーツの酸味のきいた柑橘系のニュアンスからリンゴ、杏子、桃などの糖度の増した柔らかなニュアンスまで持ち合わせています。温度は低めの6℃位から飲み始めて12℃位まで上がってきても、その時その時の味わいの変化をお楽しみください。

マルシャン家出身のコレット・マルシャン氏のよって誕生したドメーヌです。
造り手のドメーヌ・ロブロ・マルシャンは2001年に4代目のフレデリック・ロブロが継承。代々に伝わる造り方を大事にしつつも、さらなる品質向上をめざし、化学肥料、除草剤、殺虫剤の仕様をやめ、畑仕事に3倍の時間を費やす造り方への変更するなど、まじめに、そして実践的に改革を進めています。

オー・コート・ド・ニュイはかつては裏コートと呼ばれた丘でしたが、近年は表コートにも優るとも劣らない上質ワイン産地となっています。その割に価格はまだ良心的なため、懐にも舌にも嬉しい丘となっています。