スタッフ厳選 1991年のおすすめの年号ワイン

  • 1991年サン トーバン プルミエ クリュ ラ シャトニエール

    1991年 サン トーバン プルミエ クリュ ラ シャトニエール(白ワイン)

    フランス・ブルゴーニュ地方・コート・ド・ボーヌ地区
    6,160円

    生産者パトリック・クレルジェの1268年まで遡る歴史は、ブルゴーニュで最も古いブドウ栽培者家族のうちの一つとして、ギネス記録に認定されています。

    ワインの色は淡い黄金色。黄桃、ライチ、マーマレー...

  • 1991年コトー デュ レイヨン

    1991年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

    フランス・ロワール地方・アンジュー地区
    8,360円

    1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために...

  • 1991年シャトー パルメ

    1991年 シャトー パルメ(赤ワイン)

    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・マルゴー
    39,160円

    常に1級並の実力を持ちスーパーセカンドとも言われ高く評価されているシャト・パルメです。同じマルゴー地区1級の「シャトーマルゴー」に決して引けを取りません。

    メルロー種の比率が高いためなめらかな口...

  • 1991年シャトー ディケム

    1991年 シャトー ディケム(白ワイン)

    フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区
    74,360円

    ソーテルヌでは唯一の特別第1級、世界の貴腐ワインの最高峰です。

    シャトー・ディケムは1855年の格付け以来、別格扱いされています。

    長熟とされる貴腐ワインの中でも100年を超えて飴色になっ...

1991年のワイン

在庫 92 種類(1991年)がございます

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ヴィンテージワインガイド

1991年 のワインの出来

1991

1991年はフランス・ボルドー地方は4/21と22の夜に厳しい寒気に襲われ気温は-8℃に急降下。ブドウの新芽は一晩にして死滅してしまいました。開花から収穫まで遅れ気味で天候不安からバラツキのある年です。そんな天候にも関わらずメドック地区は例外で、完熟したブドウから素晴らしい酸味と程良いタンニンを兼ね備えたワインを産出しています。メルロー種は出来が良く糖分含有量は最高水準でした。

ブルゴーニュ地方もバラツキがあります。高級銘柄DRCとブドウの選別能力のあった生産者はまずまずの色と密度を持ったワインを造ることができました。

カリフォルニアは五つ★の非常に優れたヴィンテージ1991年です。涼しい夏が長く続いたため酸度は高め。

その他の地区では収穫量は少ないながら、お手頃価格で気持ちの良いライトボディからミディアムボディのワインが造られたヴィンテージ1991です。

スタッフより一言

★の数は少なめですが、ストックのある銘柄を詳しく見ると高評価です。優良銘柄に選出されているボルドー産が多くありますのでご安心ください。

生産量が少なかったのであまりストックは多くありませんが、始めから絞り込まずにご予算内のものが有れば「ラッキー!」ぐらいにお考え頂きまして、記念日のワインをぜひお試しください。


1991年の商品リストはこちらから

1991年のワイン
分類別評価
  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★
  • ・ブルゴーニュ白:★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ドイツ:★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★★★

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1991年 のヴィンテージワイン (シャトー マルゴー)

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wine

1991年 シャトー マルゴー
Chateau Margaux

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 46回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 88点

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ボルドー地方の天候
1991年
  • 降水量472mm
    (平年の123%)
  • 積算温度3311
    (平年の104%)
  • 30度以上の日数23日
  • 収穫日9月24日頃~
    10月8日頃

1991年のヴィンテージワイン例のご紹介

こちらのボトルの他1991年のワインを色々と取り揃えております。

1991年 サン トーバン プルミエ クリュ ラ シャトニエール

ワイン名 1991年 サン トーバン プルミエ クリュ ラ シャトニエール
(白ワイン)
生産者 パトリック・クレルジェ
生産地 フランス・ブルゴーニュ地方・コート・ド・ボーヌ地区
格付け 1級畑
平均的なブレンド比率 シャルドネ種
税込価格 6,160円
評価 ★★★☆☆
このワインの弊社在庫 在庫有り
説明

サン・トーバン地区はコート・ド・ボーヌからの丘陵を高く登ったところにある村で、赤白とも産出するものの、とりわけ白ワインに定評がある地域です。

生産者のパトリック・クレルジェはこのサン・トーバン随一の規模を誇ります。

パトリック・クレルジェは非常に長い歴史を持つ家柄でワイン造りを始めたのは1268年からとされ、その末裔であるパトリック・クレルジェは自社畑からのワインとネゴシアンものの両方を手広く扱うことに長けており、こちらのように熟成したブルゴーニュの白ワインを手頃な価格で楽しめます。
《味わい:甘い12③45辛い》
《ボディ:軽い12③45重い》

スタッフより

生産者パトリック・クレルジェの1268年まで遡る歴史は、ブルゴーニュで最も古いブドウ栽培者家族のうちの一つとして、ギネス記録に認定されています。

ワインの色は淡い黄金色。黄桃、ライチ、マーマレード、ハチミツ、ナッツなどの甘く柔らかな香りが優しく広がります。十分に熟成されて丸みを帯びてふっくらと豊満印象です。力強さではなく、品の良さを感じます。

サントーバンでは右に出る者はいない、といわれる生産者クレルジェの古酒です。

《特別な情報》こちらは近年生産者から出荷された蔵出し品です。コンディションは整っています。

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1991年のビンテージワインをご購入された方のご感想

4件中4件を表示中

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