ヴィンテージワインガイド

1963年 のワインの出来

1963

フランス・ボルドー地方は冷夏と多雨、そして成育中のブドウの腐敗に見舞われた為、残っているワイン本数も非常に少ない年になっています。味わいは希薄で酸味が強め。実力のあるシャトーのものがお薦めです。

ブルゴーニュ地方は並の出来ですが大豊作。赤ワインは出来にバラツキがあります。1962年と1964年良作ビンテージ挟まれ影が薄くなってしまいました。白ワインは赤よりも良いです。酸味はやや低めです。残念ながら市場ストックはもうほとんど残っていません。

ポートワインが拍手喝采を浴びるほどの傑出した秀作年です。25社がヴィンテージ宣言。構成が良く、色濃く、優美なヴィンテージポートで長命スタイルです。熟成はなんと2020年頃まで続くとも言われます。フランスのボルドーにこだわらないで探してみるのも手段のひとつだと思います。

スタッフより一言

非常に難しい年ですので、もはや一級品しか残っていない模様です。
一級品のヴィンテージポート、それから5大シャトーの出物、蒸留酒も含めてあればご用意してきました。

品数もとても少なく、価格も手頃なものをご案内できないのが残念ですが、「取り扱いございません。」の一言で対応を済ませることが無いように、心がけています。無い中でも、買える物をお探しの方のお役に立てれば幸いです。


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1963年のワイン
分類別評価
  • ・ブルゴーニュ赤:★
  • ・ブルゴーニュ白:★★
  • ・ドイツ:★-★★★
  • ・オーストリア:★★★★
  • ・ハンガリー:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★★★★

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1963年 のヴィンテージワイン

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wine

1963年 シャトー ラ ミションオーブリオン(赤)
Chateau La Mission-Hautbrion

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 53回)

data

格付け 格付けシャトー パーカーポイント 72点

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ボルドー地方の天候
1963年
  • 降水量370mm
    (平年の96%)
  • 積算温度3010
    (平年の95%)
  • 30度以上の日数7日
  • 収穫日10月3日頃~
    10月16日頃

現在フランス・ボルドーは
気温 ;C
の風0m 湿度
気圧 情報元

1963年のヴィンテージワイン例のご紹介

こちらのボトルの他1963年のワインを色々と取り揃えております。

1965年 リヴザルト

ワイン名 1965年 リヴザルト
(赤ワイン)
生産者 ラ・キュヴェ・デ・エーグル
生産地 フランス・ラングドック・ルーション地方
平均的なブレンド比率 グルナッシュ種など
税込価格 20,900円
評価 ★★★☆☆
このワインの弊社在庫 完売
説明

完熟したブドウを発酵中に糖度を残したままブランデーを添加して熟成させて造ります。

グルナッシュ種のブドウで造られた、地中海に面する南フランスの特産ワインはルイ14世などの王侯貴族にももてはやされた逸品です。

アルコール分も16.5度と高めでしっかりしたコクと風味をご堪能ください。
《味わい:甘い①2345辛い》
《ボディ:軽い123④5重い》

スタッフより

オレンジ、マーマレードなど柑橘系のさわやかさとスパイスやハーブ、しょうがなどの複雑さがバランス良く調和していて、甘口ながら飽きません。

発酵の途中にアルコールを添加し発酵をストップさせます。果汁に含まれた糖分を残した甘口ワインになります。アルコールを強化されていますので保存性に優れています。

飲み頃は「2016年~30年」頃まで続くと言われます。<大器晩成ワイン!>

《特別な情報》こちらのワインは生産者にて管理されたまま熟成され、近年ボトルに詰められております。古いヴィンテージですがコンディションは安心できます。

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1963年のビンテージワインをご購入された方のご感想

8件中8件を表示中

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