スタッフ厳選 1991年のおすすめの年号ワイン

  • 1991年シャトー ラ ラギューヌ

    1991年 シャトー ラ ラギューヌ(赤ワイン)

    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区
    11,000円

    シャトー・ラ・ラギューヌは芳醇で重厚なタンニンと濃密な果実味に新樽風味があわさり、チェリータルトのような雰囲気です。香りも多く、複雑で満足感が得られる1本です。

    評論家の言う飲み頃のピークは過ぎ...

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  • 1991年シャトー パルメ

    1991年 シャトー パルメ(赤ワイン)

    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・マルゴー
    39,160円

    常に1級並の実力を持ちスーパーセカンドとも言われ高く評価されているシャト・パルメです。同じマルゴー地区1級の「シャトーマルゴー」に決して引けを取りません。

    メルロー種の比率が高いためなめらかな口...

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  • 1991年オーパス ワン

    1991年 オーパス ワン(赤ワイン)

    アメリカ・カルフォルニア州
    119,240円

    1979年の設立時から新世界の最高峰としての地位を守り続けています。『1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディのようなもの』と語るバロン・フィリップが、音楽用語で”作品番号1”を意味す...

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  • 1991年シャトー ムートン ロートシルト

    1991年 シャトー ムートン ロートシルト(赤ワイン)

    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ポイヤック
    138,160円

    ワインと芸術を結びつけたシャトーです。「シャトー・ムートン・ロートシルト」を召し上がった後は、どのビンテージでもラベルを残して置くことをお薦めします。一つずつ増やしていく楽しみが生まれます♪

    こ...

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1991年のワイン

在庫 15 種類(1991年)がございます

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ヴィンテージワインガイド

1991年 のワインの出来

1991

1991年のフランス・ボルドー地方は4/21と22の夜に厳しい寒気に襲われ気温は-8℃に急降下。ブドウの新芽は一晩にして死滅してしまいました。開花から収穫まで遅れ気味で天候不安からバラツキのある年です。
そんな天候にも関わらずメドック地区は例外で、完熟したブドウから素晴らしい酸味と程良いタンニンを兼ね備えたワインを産出しています。メルロー種は出来が良く糖分含有量は最高水準でした。

ブルゴーニュ地方もバラツキがあります。ぶどうの選別能力のあった生産者はまずまずの色と密度を持ったワインを造ることができました。

カリフォルニアは五つ★の非常に優れたヴィンテージ1991年です。涼しい夏が長く続いたため酸度は高め。

その他の地区では収穫量は少ないながら、お手頃価格で気持ちの良いライトボディからミディアムボディのワインが造られたヴィンテージ1991です。

スタッフより一言

★の数が少なく寂しい感じがしますが、おもーいワインが苦手な方には朗報です。

生産量が少なかったのであまりストックは多くありませんが、始めから絞り込まずにご予算内のものが有れば「ラッキー!」ぐらいにお考え頂きまして、記念日のワインをぜひお試しください。


1991年の商品リストはこちらから

1991年のワイン
分類別評価
  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★
  • ・ブルゴーニュ白:★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★
  • ・ドイツ:★★-★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★
  • ・ポートワイン:★★★★

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1991年 のヴィンテージワイン

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wine

1991年 シャトー ラ ミションオーブリオン(赤)
Chateau La Mission-Hautbrion

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 53回)

data

格付け 格付けシャトー パーカーポイント 87点

wine

1991年 シャトー ラフィット ロートシルト
Chateau Lafite-Rothschild

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 53回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー オーブリオン(赤)
Chateau Haut-Brion

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 51回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー ラトゥール
Chateau Latour

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 50回)

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格付け 第一級 パーカーポイント 89点

wine

1991年 シャトー ムートンロートシルト
Chateau Mouton-Rothschild

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 47回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー マルゴー
Chateau Margaux

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 46回)

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格付け 第一級 パーカーポイント 88点

wine

1991年 シャトー パルメ
Chateau Palmer

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 46回)

data

格付け 第三級 パーカーポイント 87点

wine

1991年 シャトー ランシュバージュ
Chateau Lynch-Bages

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 43回)

data

格付け 第五級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー カロンセギュール
Chateau Calon-Segur

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 43回)

data

格付け 第三級 パーカーポイント 84点

wine

1991年 シャトー レオヴィル ラス カーズ
Chateau Leoville Las Cases

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 42回)

data

格付け 第二級 パーカーポイント 89点

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ボルドー地方の天候
1991年
  • 降水量472mm
    (平年の123%)
  • 積算温度3311
    (平年の104%)
  • 30度以上の日数23日
  • 収穫日9月24日頃~
    10月8日頃

現在フランス・ボルドーは
気温 ;C
の風0m 湿度
気圧 情報元

1991年のヴィンテージワイン例のご紹介

こちらのボトルの他1991年のワインを色々と取り揃えております。

1991年 シャトー ラ ラギューヌ

ワイン名 1991年 シャトー ラ ラギューヌ
(赤ワイン)
生産地 フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区
格付け 第3級
平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種50%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種20%、プティ・ヴェルド種10%
税込価格 11,000円
評価 ★★★☆☆  名門クラス
パーカーポイント:81点 (評価回数 32回)
このワインの弊社在庫 在庫有り
説明

メドック地区の最も南に位置するコクのあるワインを産するシャトーです。

規模の大きさから安定した品質が得られるので格付け以上の評価を受けています。ミディアムボディの品の良い味は日本人に万人受けするテイストと評されます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1994年1月のテイスティングで「この1991年産は、しっかりとしたコンパクトなワインである。

健全さと純粋さを示す深みのあるルビー色から紫色で、焼いたようなブラックチェリーの果実香があり、味わいは簡素でコンパクト。

10年から15年はもつが、さほど熟成するとは思えない。」と評してきました。
《味わい:甘い123④5辛い》
《ボディ:軽い123④5重い》
パーカーポイント:81点

スタッフより

シャトー・ラ・ラギューヌは芳醇で重厚なタンニンと濃密な果実味に新樽風味があわさり、チェリータルトのような雰囲気です。香りも多く、複雑で満足感が得られる1本です。

評論家の言う飲み頃のピークは過ぎましたが、フレッシュな果実味はドライフルーツの様な乾いた甘さへ、革、動物、土、葉に似た熟成のニュアンスをご堪能頂けます。

荒れ放題だった畑を1950年代に植え替え、ワイナリーも立て替えて復活を成し遂げたシャトーです。また、1964年、男性が支配するワイン界に初めて女性の管理人を起用した革新的なシャトーでもあります。オーナーが変わった現在も優秀な女性が率いるシャトーです。エネルギッシュな女性に喜ばれそうです。

《ラベル》ラベル内に赤い薄汚れが付いているボトルが多くございます。場所は様々ですが、いずれも色は薄く面積は小さいです。ご注文頂いた際には画像と合わせてより詳しくご案内いたしますので予めご了承くださいませ。

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1991年のビンテージワインをご購入された方のご感想

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1991年 ヴォルネイ ピテュール
(フランス 赤ワイン)

「お子様のための保存用」

本日、ワインが届きました。いろいろときめこまかいご配慮をいただいて、ありがとうございました。 ...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 ヴォルネイ ピテュール
(フランス 赤ワイン)

「錫婚式・アルミ婚式」

この度は、お世話になり、ありがとうございました。 昨日、午後6時半過ぎ、無事に兄夫婦のもとに、...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 ヴォルネイ ピテュール ドシュ
(フランス 赤ワイン)
1991年 トンドニア グランレゼルヴァ
(スペイン 赤ワイン)

「錫婚式・アルミ婚式」

この度は、いろいろ、ご丁寧にアドバイス戴きありがとうございました。 先程(お昼過ぎ)届きまして...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 シャトー ド カンテラーヌ
(フランス 赤ワイン)

「誕生日プレゼント 女性」

先日ワインを購入したものです。 義姉の誕生日のプレゼントを探していて、ワイン好きの義姉にピッタ...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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お客様からの感想

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