• 1991年コトー デュ レイヨン
    1991年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)
    フランス・ロワール地方・アンジュー地区
    7,700円

    1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために...

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  • 1991年シャトー シャス スプリーン
    1991年 シャトー シャス スプリーン(赤ワイン)
    フランス・ボルドー地方・メドック地区・ムーリス
    9,900円

    豊かさと丸みのあるしっかりとした風味が特徴で、チョコレートや燻製香が魅力です。

    「憂鬱を追い払うもの:シャス・スプリーン」と名付けられていますのでお祝い事にも向いています。...

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  • 1991年シャトー ラ ラギューヌ
    1991年 シャトー ラ ラギューヌ(赤ワイン)
    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区
    11,000円

    シャトー・ラ・ラギューヌの飲み頃は「15年~20年」と言われていますので、ピークを迎えた後の枯れ始めた熟成感が期待できます。

    第3級格クラスの年号ワインをぜひお試しください。...

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  • 1991年シャトー レオヴィル ラスカーズ
    1991年 シャトー レオヴィル ラスカーズ(赤ワイン)
    フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン
    29,700円

    サンジュリアンの格付け2級の花形的存在のシャトーで「6番目の第1級ワイン」とも賞賛されています。有名なレオヴィル3兄弟の中でもパワフルなスタイル。

    《特別な情報》この年のサンジュリアン地区を代表...

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1991年のワイン

在庫 19 種類(1991年)がございます

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ヴィンテージワインガイド

1991年 のワインの出来

1991

フランス・ボルドー地方は4/21と22の夜に厳しい寒気に襲われ気温は-8℃に急降下。ブドウの新芽は一晩にして死滅してしまいました。開花から収穫まで遅れ気味で天候不安からバラツキのある年です。
そんな天候にも関わらずメドック地区は例外で、完熟したブドウから素晴らしい酸味と程良いタンニンを兼ね備えたワインを産出しています。メルロー種は出来が良く糖分含有量は最高水準でした。

ブルゴーニュ地方もバラツキがあります。ぶどうの選別能力のあった生産者はまずまずの色と密度を持ったワインを造ることができました。

カリフォルには五つ★の非常に優れたヴィンテージです。涼しい夏が長く続いたため酸度は高め。

その他の地区では収穫量は少ないながら、お手頃価格で気持ちの良いライトボディからミディアムボディのワインが造られています。

スタッフより一言

★の数が少なく寂しい感じがしますが、おもーいワインが苦手な方には朗報です。

生産量が少なかったのであまりストックは多くありませんが、始めから絞り込まずにご予算内のものが有れば「ラッキー!」ぐらいにお考え頂きまして、記念日のワインをぜひお試しください。


1991年の商品リストはこちらから

1991年のワイン
分類別評価
  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★
  • ・ブルゴーニュ白:★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★
  • ・ドイツ:★★-★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★
  • ・ポートワイン:★★★★

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1991年 のヴィンテージワイン

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wine

1991年 シャトー ラ ミションオーブリオン(赤)
Chateau La Mission-Hautbrion

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 53回)

data

格付け 格付けシャトー パーカーポイント 87点

wine

1991年 シャトー ラフィット ロートシルト
Chateau Lafite-Rothschild

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 53回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー オーブリオン(赤)
Chateau Haut-Brion

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 51回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー ラトゥール
Chateau Latour

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 50回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 89点

wine

1991年 シャトー ムートンロートシルト
Chateau Mouton-Rothschild

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 47回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー マルゴー
Chateau Margaux

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 46回)

data

格付け 第一級 パーカーポイント 88点

wine

1991年 シャトー パルメ
Chateau Palmer

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 46回)

data

格付け 第三級 パーカーポイント 87点

wine

1991年 シャトー ランシュバージュ
Chateau Lynch-Bages

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 43回)

data

格付け 第五級 パーカーポイント 86点

wine

1991年 シャトー カロンセギュール
Chateau Calon-Segur

point

★★★★★

超名門クラス   (評価回数 43回)

data

格付け 第三級 パーカーポイント 84点

wine

1991年 シャトー レオヴィル ラス カーズ
Chateau Leoville Las Cases

point

★★★★★ ベストワイン

超名門クラス   (評価回数 42回)

data

格付け 第二級 パーカーポイント 89点

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ボルドー地方の天候
1991年
  • 降水量472mm
    (平年の123%)
  • 積算温度3311
    (平年の104%)
  • 30度以上の日数23日
  • 収穫日9月24日頃~
    10月8日頃

現在フランス・ボルドーは
気温 ;C
の風0m 湿度
気圧 情報元

1991年のヴィンテージワイン例のご紹介

こちらのボトルの他1991年のワインを色々と取り揃えております。

1991年 コトー デュ レイヨン

ワイン名 1991年 コトー デュ レイヨン
(白ワイン)
生産者 ムーラン・トゥーシェ
生産地 フランス・ロワール地方・アンジュー地区
平均的なブレンド比率 シュナン・ブラン種
税込価格 7,700円
評価 ★★★☆☆
このワインの弊社在庫 在庫有り
説明

コトー・デュ・レイヨンはシュナン・ブラン種主体で作られる、繊細でやや甘口の長期保存に向いた力強さのある白ワインです。

こちらのワインは手摘みで丁寧に造られ、近年まで生産者にて保管されていたものが蔵出しにて出荷されました。

良年ヴィンテージは作り手の表記をドメーヌ・トゥシェとせずムーラン・トゥーシェの名前でリリースしています。

この生産者は古酒のストックが膨大なことでも有名で、1970年代、1980年代、1990年代の幅広いヴィンテージで入荷があります。
《味わい:甘い1②345辛い》
《ボディ:軽い12③45重い》

スタッフより

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

1991年産は例年より軽めの出来となっています。春の霜に襲われましたが、実力ある生産者:ムーラン・トゥーシェで安心できます。お手頃価格で長期熟成白ワインの落ち着いた丸みのあるニュアンスをご堪能頂けます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーのハーモニーを堪能できます。

「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

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1991年のビンテージワインをご購入された方のご感想

4件中4件を表示中

1991年 ヴォルネイ ピテュール
(フランス 赤ワイン)

「お子様のための保存用」

本日、ワインが届きました。いろいろときめこまかいご配慮をいただいて、ありがとうございました。 ...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 ヴォルネイ ピテュール
(フランス 赤ワイン)

「錫婚式・アルミ婚式」

この度は、お世話になり、ありがとうございました。 昨日、午後6時半過ぎ、無事に兄夫婦のもとに、...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 ヴォルネイ ピテュール ドシュ
(フランス 赤ワイン)
1991年 トンドニア グランレゼルヴァ
(スペイン 赤ワイン)

「錫婚式・アルミ婚式」

この度は、いろいろ、ご丁寧にアドバイス戴きありがとうございました。 先程(お昼過ぎ)届きまして...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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1991年 シャトー ド カンテラーヌ
(フランス 赤ワイン)

「誕生日プレゼント 女性」

先日ワインを購入したものです。 義姉の誕生日のプレゼントを探していて、ワイン好きの義姉にピッタ...

ハピネス指数 ★★★★★★★

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お客様からの感想

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