Name: 1988年 シャトー ラトゥール ブランシュ
Brand: 1988年
SKU: 2653
Price: 19470 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 4 (13 reviews)

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1988年　
シャトー　ラトゥール　ブランシュ　（白ワイン）
CHATEAU LA TOUR BLANCHE

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

1855年の格付けの時点では極上甘口白ワインの名産地のソーテルヌの中でも2番目の評価を受けたシャトーです。

別格であるシャトー・ディケムの次と評価されてきた時代もありました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「1988年産は、見事な豊かさと多量の貴腐菌に恵まれ、クリーミーで蜜のような、パイナップルのような、トロピカル・フルーツの味わいがある。

トーストしたようなオーク樽の風味はすばらしく統合されており、キレのある酸味がある。

豊かなフルボディーに続き、余韻の長い飲み終わり感のフィニッシュ。

このワインは成長し始めたばかりだが、明らかに25年から30年は飲めるだろう。」と非常に高く評価してきました。

商品番号: 2653

ワイン名: シャトー　ラトゥール　ブランシュ

生産年: 1988年＞1988年のワインの出来を見る

種類: 白ワイン

生産地: フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区

パーカーポイント？ パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。: 92点

格付け: 1級

平均的なブレンド比率: ソーヴィニョン・ブラン種12%、セミヨン種83%、ミュスカデル種5%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

ちょうどこの1988年に発酵容器を100％新樽使用へと、また、セラー内も空調設備を整え、品質が急上昇し１級にふさわしい風格にかえり咲いたと言われます。

評価の高いシャトーですが、嬉しいことに価格は抑えめです。コストパフォーマンス高い極甘口白ワイン、ぜひご堪能ください！

フォアグラやブルーチーズ、フルーツケーキにピッタリです。カレー風味のお料理にも合わせられます。どのビンテージでも人気の銘柄です。

1890年以来、同じ一族が所有している美しいシャトーは、現在は美術館として公開されています。

【商品番号 2653】について
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1988年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

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1988年シャトーシサック（フランス赤ワイン）

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1988年のワインの出来

1988年　ボルドー地方の天候

降水量
365mm
(平年の95%)
積算温度
3230
(平年の101%)
30度以上の
日数
12日
収穫日
9月28日頃～
10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★★
・ボルドー白：★★★
・甘口ソーテルヌ：★★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ赤：★★★★
・ロワール：★★★★
・ドイツ：★★★★
・イタリア：★★★★★
・スペイン：★★★
・シャンパン：★★★★
・ポートワイン：★★

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。
フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も全体が最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

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