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1989年 
シャトー ラ トゥール ド ビィ (赤ワイン)
CHATEAU LA TOUR DE BY

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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ブルジョワ級シャトーの中でも最も知られたワインのひとつで、74ヘクタールの広大なブドウ畑からワインを造り、2003年の格付けの見直しではブルジョワ・シュペリュール級に昇格しています。

ワインは色合いがよく、果実味が豊かながっしりした味わいで、熟成香や複雑さや強烈さは極上レベルではないものの、良好なヴィンテージでは出来の悪いものを生産することはまず無いと評されてきました。

このヴィンテージの出来を1993年2月のテイスティングで「1989年産のシャトー・ラ・トゥール・ド・ビィは、優れた深みのあるルビー色で、グラスからは甘い果実とオーク樽の大きな香りが立つ。

続く味わいは見事に豊かでバランスのとれた濃縮された適度なタンニンのワイン。

この先6年~7年が最上の飲み頃だ。大変素晴らしい!エクセレント!」と高く評価してきました。

商品番号
2877
ワイン名
シャトー ラ トゥール ド ビィ
生産年
1989年 >1989年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ボルドー地方・

メドック地区
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

86点
ベストワイン

ベストワインとはアペラシオン(地区)ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。

ベストワイン1989年のベストワイン
格付け
ブルジョワ級
平均的なブレンド比率
カベルネ・ソビニオン種55%、メルロ種42%、カベルネ・フラン種3%
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

パンチは控えめですが、厳しく選別されたブドウの果実味が広がります。2003年に格上げされていることから、これからの期待が持てる生産者です。

ボルドー地方メドック地区産ですがメルロー種の使用比率が高く、重たすぎません。口当たりが良く厚みがあり、程よく官能的でもあります☆
手厳しいワイン評論家にも称賛されているお薦め銘柄です!

合わせるお料理は、ヒレ肉など脂身の少ない部位の牛ステーキや、鶏肉、サーモン・ヒラメなどの魚料理にも合います。渋みや酸味は控えめで日本人の口にスーッと馴染む上品な味わいです。

《特別な情報》この年のブルジョワ級を代表するベストワインに選出されています。

【商品番号 2877】について
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1989年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想

1989年 クロ デュ マルキ(フランス 赤ワイン)

「真珠婚式」
両親の真珠婚のプレゼントとして購入させていただきました。 ワインには詳しくないのですが、サイト内にワインの詳細やお勧めの点などが細かく書かれていてとても分かりやすく選びやすかったです。 また、贈る...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

1989年 ポマール ヴィエイユ ヴィーニュ(フランス 赤ワイン)

「銀婚式」
両親の銀婚式のプレゼントに、結婚生活と同じ期間ねかされたワインを贈りました。何も言わずサプライズにしていたため、突然贈られてきたワインにびっくりしていました。「結婚した年のワインだなんて本当に嬉しい!...

ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★

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1989年のワインの出来

1989年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    355mm
    (平年の92%)

  • 積算温度

    3408
    (平年の107%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    8月29日頃~
    9月30日頃

1989年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★

1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。

フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。

甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。

1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。

ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。

スタッフより

スタッフより

ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。

甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。

どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。

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