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2014年 
モレ サン ドニ クロ ソロン ヴィエイユ ヴィーニュ (赤ワイン)
MOREY ST DENIS CLOS SOLON VIEILLE VIGNE

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完売

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現当主ジャン・マリー氏はブルゴーニュの名手と呼ばれていたアンリ・ジャイエ氏の直接指導を受けた弟子のひとりで、自らがドメーヌを引き継いだ時よりずっとピノ・ノワール種の持ち味、テロワールの持ち味を最大限に引き出すワイン造りをしてきました。

生産本数が少なく、とにかく人気がある為、非常に稀少なブルゴーニュ銘柄です。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年12月のテイスティングで「私が試飲した時、2014年産のモレ・サン・ドニ・クロ・ソロンはグラスから立ち上る香りが少し控えめであった。

口に含むと素晴らしい口当たりで、活気に満ちた赤カシスとストロベリー、素晴らしく純粋でフレッシュなワインだと強く印象づけるものであった。

舌は味わいの流れや構成に沿って浮き流されるように余韻へ向かう。

これは非常に潜在力のあるワインだ。」と絶賛してきました。

商品番号
4245
ワイン名
モレ サン ドニ クロ ソロン ヴィエイユ ヴィーニュ
生産年
2014年 >2014年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・ブルゴーニュ地方・

コート・ド・ニュイ地区
生産者
ドメーヌ・フーリエ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

89-91点
格付け
村名ワイン
平均的なブレンド比率
ピノ・ノワール種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

生産者のドメーヌ・フーリエが多く所有している古木は60年~100年もの!畑の個性が刻み込まれた野性的で凝縮感のあるワインが造られます。

意識の高い生産者が多く、ワインの水準もたいへん高いモレ・サン・ドニ村です。お隣のジュヴレ・シャンベルタン村のしっかりとした骨格と、優雅なスタイルのシャンボール・ミュジニ村の個性の両方を備えています。

2005年以降、キャップは蝋に変更されています。開け方はコルクと同じです。ワインオープナーを蝋の上から刺します。蝋をナイフで削る必要はありません。

【商品番号 4245】について
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2014年のワインの出来

2014年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    374mm
    (平年の93%)

  • 積算温度

    3349
    (平年の100%)

  • 30度以上の
    日数

    8日

  • 収穫日

    9月11日頃~
    10月10日頃

2014年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・イタリア:★★★★

2014年はフランスは概ね良い出来です。ブルゴーニュよりボルドー地方の方が評価は高く、収量も多めでお薦めです。ボルドー地方は全体的に冷涼なヴィンテージですが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができました。ボルドー地方はメドック地区北部のサンジュリアン、ポイヤック、サンテステフが特に良い出来です。他の地区で受けた雨の被害がなく、特に秋は理想的な天候でした。

2014年のブルゴーニュはブドウの開花期は天候に恵まれ、比較的乾燥していて暑い日が続きました。しかし6月にはコート・ド・ボーヌを中心に嵐が来たため、雹害受けてしまいました。また8月も気温があまり上がらず冷涼な夏となりました。収穫樹の9月は晴天が続き気温が上がりましたが、タンニンが未熟なものが多く、色づきが控えめなブドウが多く収穫されました。2014年のブルゴーニュではオオトウショウジョウバエが大発生してしまい、ブドウの実を攻撃し腐敗させることがありました。そのためワイン生産者は、腐敗した果実を使用しないよう厳しい選果を行う必要がありました。しかし、結果的には2009年から続く良いヴィンテージです。天候や自然現象に対する生産者の知見と努力の結果が出ています。白ワインがより良い出来です。

スタッフより

スタッフより

2014年のフランスは概ね良い出来です。一般的にはボルドー地方が良いと言えますが、ブルゴーニュ地方の白ワインストックがあればぜひお試しください。特にシャブリは複数の生産者モノを飲んでみたいところです。力強くボリュームが有り、酸味が有り、アルコール度数も高めで飲み応えがあります。

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