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1997年 
ヴィンテージ大吟醸 平成30年間 全30本セット (日本酒)
VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU HEISEI 30YEARS 30BTOTTLES SET

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

こちらはヴィンテージ大吟醸『歳月』の平成年間30年の各1本ずつのセットです。(※この1997年産は本セットの中に1本です。)

平成元年産(1989年産)から平成30年産(2018年産)まで、一年ごとに異なる味わいを「平成」の思い出と共に振り返ってみませんか。

ワインでも同一銘柄でなかなか30年間分が揃わない中、平成から次の新元号に変わる節目で特別に企画させていただきました。非常に貴重なコレクションです。

長期熟成させてきた大吟醸酒ならではの枯れて上品な味わいは和食、洋食ともに合い、ご贈答品に最適です。

なお、セット数には限りがありますのでお早めにご注文ください!30セット限定です!

《セット内容》1989年から2018年までのヴィンテージ大吟醸『歳月』(500ミリリットルサイズ)が各1本ずつ。背面ラベルに記載の瓶詰め時期は製品によって異なります。

《発送日》発送には10日前後かかります。日数の短い日付指定は承れない場合がございます。予めご了承くださいませ。

商品番号
4621
銘柄
ヴィンテージ大吟醸 平成30年間 全30本セット
生産年
1997年 >1997年のワインの出来を見る
種類
日本酒
生産地
japan

日本・

栃木県
生産者
島崎酒造
平均的なブレンド比率
米、米こうじ、醸造アルコール
注意事項!
ウエディングギフトセット、2本入宅配ボトルBOX、宅配ボトルBOX、マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱、1本入化粧箱には入れられません。 包装紙は、グリーン、ネイビーブルー、レッド、ピンク、大航海時代となります。
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★

ありがとう平成!

早いもので、もうしばらくで幕引きを迎える平成。皆様の30年間はいかがでしたか?

30年間を日本酒の大吟醸で振り返る、豪華30本の貴重なセットをご用意しました。

なお、セット数には限りがありますのでお早めにご注文ください!30セット限定です!(送料無料)

《セット内容》1989年から2018年までのヴィンテージ大吟醸『歳月』(500ミリリットルサイズ)が各1本ずつ。背面ラベルに記載の瓶詰め時期は製品によって異なります。

《ラッピング》化粧箱入れとラッピングは承れません。

《発送日》発送には10日前後かかります。日数の短い日付指定は承れない場合がございます。予めご了承くださいませ。

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1997年のヴィンテージワインを
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1997年のワインの出来

1997年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    472mm
    (平年の123%)

  • 積算温度

    3494
    (平年の110%)

  • 30度以上の
    日数

    24日

  • 収穫日

    9月16日頃~
    10月4日頃

1997年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5~6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。

ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。

1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。

1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。

カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。

スタッフより

スタッフより

1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も3年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。

甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。

イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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