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1992年
ヴィンテージ大吟醸 平成30年間 全30本セット （日本酒）
VINTAGE DAIGINJO SAIGETSU HEISEI 30YEARS 30BTOTTLES SET
甘い
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- 5
辛い
軽い
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- 4
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重い
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こちらはヴィンテージ大吟醸『歳月』の平成年間30年の各1本ずつのセットです。(※この1992年産は本セットの中に1本です。)
平成元年産（1989年産）から平成30年産(2018年産)まで、一年ごとに異なる味わいを「平成」の思い出と共に振り返ってみませんか。
ワインでも同一銘柄でなかなか30年間分が揃わない中、平成から次の新元号に変わる節目で特別に企画させていただきました。非常に貴重なコレクションです。
長期熟成させてきた大吟醸酒ならではの枯れて上品な味わいは和食、洋食ともに合い、ご贈答品に最適です。
なお、セット数には限りがありますのでお早めにご注文ください！30セット限定です！
《セット内容》1989年から2018年までのヴィンテージ大吟醸『歳月』（500ミリリットルサイズ）が各1本ずつ。背面ラベルに記載の瓶詰め時期は製品によって異なります。
《発送日》発送には10日前後かかります。日数の短い日付指定は承れない場合がございます。予めご了承くださいませ。
- 商品番号
- 4626
- 銘柄
- ヴィンテージ大吟醸 平成30年間 全30本セット
- 生産年
- 1992年 ＞1992年のワインの出来を見る
- 種類
- 日本酒
- 生産地
日本・
栃木県
- 生産者
- 島崎酒造
- 平均的なブレンド比率
- 米、米こうじ、醸造アルコール
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、2本入宅配ボトルBOX、宅配ボトルBOX、マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱、1本入化粧箱には入れられません。 包装紙は、グリーン、ネイビーブルー、レッド、ピンク、大航海時代となります。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
ありがとう平成！
早いもので、もうしばらくで幕引きを迎える平成。皆様の30年間はいかがでしたか？
30年間を日本酒の大吟醸で振り返る、豪華30本の貴重なセットをご用意しました。
なお、セット数には限りがありますのでお早めにご注文ください！30セット限定です！(送料無料)
《セット内容》1989年から2018年までのヴィンテージ大吟醸『歳月』（500ミリリットルサイズ）が各1本ずつ。背面ラベルに記載の瓶詰め時期は製品によって異なります。
《ラッピング》化粧箱入れとラッピングは承れません。
《発送日》発送には10日前後かかります。日数の短い日付指定は承れない場合がございます。予めご了承くださいませ。
【商品番号 4626】について
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1992年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
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1992年のワインの出来
1992年 ボルドー地方の天候
降水量
697mm
(平年の181%)積算温度
3292
(平年の103%)30度以上の
日数21日
収穫日
9月17日頃～
10月7日頃
1992年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★
- ・ボルドー白：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・シャンパン：★★★★
- ・ポートワイン：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★
- ・ドイツ：★★★
- ・スペイン：★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ：
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1992年はフランス・ボルドー地方では多湿の夏で雨量は平均の約2倍、1980年以降で最小の日照時間でした。ポムロール地区最高峰と言われるシャトー・ペトリュスでは多くの労働力と費用を使い、畑を黒いシートで覆ったことで有名なヴィンテージです。選別を厳しく行ったシャトーのワインは酸味が低くタンニンと濃度は程々で口当たりが柔らかです。
1992年はブルゴーニュ地方が際だって成功した年です。素晴らしい天候の元に収穫が行われ、赤白共に果実香が豊かでまろやかな優良なワインが産出されました。特に白ワインは良く熟しまろやかです。
シャンパーニュ地方は健やかな大収穫の年でした。ブドウの徹底した選別を行い丁寧に少量で質の高いワインを造った生産者は成功を収めました。
ドイツまずまずの出来です。空模様をよく観察し収穫のタイミングを合わせた生産者が良質なワインを生み出せました。
1992年のアメリカ・カリフォルニアは四つ★の良い年です。過去6年間で初めて冬に充分な雨が降り干ばつが和らぎました。収穫時期は完璧な条件の下行われました。
スタッフより
1992年は雨が多い年で、超高級ワインのペトリュスが雨よけシートを掛けた事で有名なヴィンテージです。ペトリュスはその苦労が報われ成功しました。その他にもブドウの選別を厳しくしたり、醸造技術を駆使するなど生産者の努力が品質の善し悪しを決めている年です。格付けされている有名シャトーはさすがの実力で評価の高いワインを仕上げてきています。ワインは自然の恵みと人的努力の賜だ、と教えられる92年です。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るブルゴーニュ地方やシャンパーニュ地方は良好です。