Name: 2004年 シャトー シャス スプリーン
Brand: 2004年
SKU: 4805
Price: 10230 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 3 (1 reviews)

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2004年　
シャトー　シャス　スプリーン　（赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

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完売

格付けシャトー並に実力を持っている、傑出したブドウ園で造られたワインです。

過去30年間にわたり第3級格のシャトーと同等の上質なワインを一貫して造りだしてきた実績から、近年は値段が釣り上がるほど人気となっています。

また凡庸のヴィンテージでさえ、はっきりした深みのあるルビー色、プラムを熟したような熟成香、豊かで丸みのある実質的な味わいに個性があると評判です。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2007年6月のテイスティングで「ムーリス地区随一であるこのシャス・スプリーンから、またこのヴィンテージの掘り出し物と呼べる秀作が産み出された。

健全さと純粋さを示す暗いルビー色から紫色をした2004年産は熟した黒カシスと甘いチェリーの果実香に微かなハーブや森の下生え、オーク樽の香りが混ざり合っている。

味わいはミディアムボディーで、魅力的な肉付きの良さに相応しい良好な鮮度を備えている。

この先10年間に渡って最上の飲み頃が続くだろう。飲み頃予想は2007年～2017年。」と高く評価してきました。

商品番号: 4805

ワイン名: シャトー　シャス　スプリーン

生産年: 2004年＞2004年のワインの出来を見る

種類: 赤ワイン

生産地: フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ムーリス

格付け: ブルジョワ級

平均的なブレンド比率: カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、プティ・ヴェルド種5%

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★

2004年はなぜか低評価されてしまいがちなビンテージですが、お手軽価格設定でお得なビンテージとも言えます。

豊かさと丸みのあるしっかりとした風味が特徴で、チェリーやカシス、チョコレート、燻製香が魅力なシャトーです。革や腐葉土などの熟成感もわかりやすく、全体にバランス良い味わいです。余韻の長さからは優雅さも体感できます。

「憂鬱を追い払うもの：シャス・スプリーン」と名付けられていますのでお祝い事にも向いています。

【商品番号 4805】について
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2004年のワインの出来

2004年　ボルドー地方の天候

降水量
325mm
(平年の84%)
積算温度
3365
(平年の106%)
30度以上の
日数
21日
収穫日
9月6日頃～
10月6日頃

2004年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★★★
・ボルドー白：★★★
・ブルゴーニュ赤：★★★
・ブルゴーニュ白：★★★
・ローヌ：★★★★
・イタリア：★★★★
・ドイツ：★★★★
・カルフォルニア：★★★
・オーストラリア：★★★★
・シャンパン：★★★★

2004年はフランス・ボルドー地方は有用で良好なのに低評価の傾向がありバラツキのあるヴィンテージです。冬は寒く開花は順調、9月には大きな収穫量、健全な生育、早期の収穫を期待することができました。厳格な摘果と選果が出来たかどうかが分かれ目です。成功すればやわらかな味わい、失敗すればタンニンが厳しくなります。多くの生産者は成功し良く熟した綺麗なワインを産み出しました。グラーブの辛口白ワインも優秀です。

2004年はブルゴーニュ地方も良い年でした（翌2005年にはかないませんが）。赤ワイン用の黒ブドウの収穫時期は遅く、生産量は多い年でした。豊作が予想された7月には寒く曇りがちでカビによるウドン粉病が大発生。全体としてよくでき、秀逸な銘柄もできました。ブルゴーニュ白ワインも優秀なヴィンテージです。気温の上がらない春の後すぐに見られた開花は大成功で大収穫が見込まれました。8月の気温は上がらず豪雨に見舞われましたが9月は晴天続きでリンゴ酸を減らすために収穫を遅らせた生産者は傑出したワインを造りました。ブルゴーニュ地方は赤・白共に非常に良い出来です。

ソーテルヌの甘口も非常に優秀なヴィンテージです。フレッシュでフルーティ。8月には灰色カビ病に悩まされましたが理想的な気候条件の下で収穫期が長く続き、朝霧と熱い日差しが素晴らしい貴腐菌を生成しました。

2004年はシャンパーニュ地方も史上最高の収穫高のビンテージ。四つ★の良いビンテージです。

＞2004年はどんな年？