CHATEAU SAINT PIERRE
1994年 シャトー サン ピエール(赤ワイン)

サンジュリアン地区を代表するシャトー・ベイシュヴェルに隣接しているこちらのシャトーは、長きに渡りベルギー人がオーナーを務め、ベルギー人に愛されてきた為、第4級格でもあまり知られていませんが実力は評価されています。

この地区で最上ではないものの、強さと骨太さが特徴で価格も抑えられていて良心的だと評されます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年3月のテイスティングで「シャトー・サン・ピエールの1994年産は、より熟して、酸度の低く、よく肥えた1995年産を凌ぐ出来栄えである。

1994年産は厚みがあって、豊かで、フルボディーであり、贅沢な舌触りといった目立つスタイルを持つサンジュリアン地区産らしい味わいだ。

傑出した凝縮味と、たっぷりとしたトーストしたような新樽の個性と、たくさんの肉付きのよい味わいがある。

印象的な色合いをしており、背後にはいくぶんタンニンが感じられるため、今後いっそうこのワインの構造が明らかにされるものと私は考える。

この後も3~4年間は寝かせ、その後15年くらいまでに飲むとよかろう。」と高く評価してきました。 

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税込価格

11,232

在庫有り 2本

味わい

5

ボディ

5

ワイン名 シャトー サン ピエール
生産年 1994年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン

パーカーポイント 89点
格付け 第4級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種10%
写真拡大1994年 シャトー サン ピエール CHATEAU SAINT PIERRE
写真拡大1994年 シャトー サン ピエール CHATEAU SAINT PIERRE

ソムリエより

こちらシャトーのディレクター、ジャン・ルイ・トリー氏はサッカークラブの会長です。以前はオーナーがベルギー人だったため、生産されたワインボトルのほとんどがベルギーへ輸出され現地フランスでも無名でしたが、1982年に彼の義父がシャトーを購入してからはサッカー同様にワインに情熱を注ぎ、知名度を上げてきています。

ワインは渋みもエグミもありますが緊張感のある引き締まった味わいがボルドーらしいです。カシスやハーブのニュアンスがあり、酸は伸びやかで余韻が長く優雅な印象が残ります。

味わいも、古典的なラベルデザインも期待を決して裏切らない安心できる格付けワインです。

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1994年のワインの出来


毎年のことですが、ブドウの摘み取り時期の判断と選別に注力した生産者が成功しました。全体的によく熟し色付きも良く、濃く、タンニンも強いワインが出来上がっています。

生産量を控え、メルロー種の比率を高くした造り手はより優良なワインを生産しています。

ブルゴーニュ地方はまずまずの出来で、柔らかく果実味に富んでいます。
ドイツは大成功の90年に匹敵すると言われる地区もあり魅力的です。

1994年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    623mm
    (平年の162%)

  • 積算温度

    3335
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    27日

  • 収穫日

    9月12日頃~
    9月24日頃

1994年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★-★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★-★★★★
  • ・ロワール:★★
  • ・ドイツ:★★★-★★★★★
  • ・イタリア:★★-★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・カルフォルニア:★★-★★★
  • ・シャンパン:★★
  • ・ポートワイン:★★★-★★★★

スタッフより

品質は銘柄によってバラツキがございますが、今のところス豊富なストックからお選び頂けます。

品定めが難しい年ほど、ご予算とお好みの種類(赤・白・ボルドー産・イタリア産 など)からセレクトなさるのが賢明ではないでしょうか。美味しければ、また次の記念日には「少し背伸びしてみる」とか「変化球にしてみる」とかチャレンジしてみてください☆

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1994年 シャトー サン ピエール(赤ワイン)

1994年 シャトー サン ピエール(赤ワイン)

税込価格11,232在庫有り 2本