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2015年 
シャトー アンペリア (赤ワイン)
CHATEAU AMPELIA

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

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完売

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シャトー・アンペリアはシャトー・グラン・コルヴァン・デスパーニュを所有するフランソワ・デスパーニュが近年より手掛ける、生産本数が非常に限られた、手間を掛けたブティックワインです。

アレルギー専門の医者でもある妻の薦めもあり、自然由来の素材だけを使い化学品を頼らず、天体の運行を栽培スケジュールに組み込んだビオディナミ農法を取り入れています。

また醸造は所有する格付けシャトーと同じくらい樽をふんだんに使う優雅な仕上げ。

コート・ド・カスティヨン地区にはまだ無い本格的な自然派上質ワインは、自ずと評価を高めています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2016年4月のテイスティングで「2015年のシャトー・アンペリアは、グラン・コルヴァン・デスパーニと同じチームの作品でメルロ種80%、カベルネ・フラン種20%のブレンドとなった。

非常にピュアでふくよか、花のようなブラックベリー、ラズベリー、冷たい石のような香りがしっかりとしている。

味わいはきれいにバランスが取れており、繊細で粒のようなタンニンを持ち、口蓋では少し四角い味だが、たっぷりとした果実味がこれを支えている。

フレッシュさと鉛筆の芯のような後味を持っており、瓶詰めされた後は美味しいコート・ド・カスティヨン産になるだろう。

最上の飲み頃予想は2019年~2032年。」と高く評価してきました。

商品番号
5427
ワイン名
シャトー アンペリア
生産年
2015年 >2015年のワインの出来を見る
種類
赤ワイン
生産地
france

フランス・

ボルドー地方
飲み頃(専門家)
2019年 ~ 2032年
飲み頃のステージ
パーカーポイント

パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。

90-92点
格付け
AOCコート・ド・カスティヨン
平均的なブレンド比率
メルロ種、カベルネ・フラン種
ソムリエ河田より

ソムリエより

ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★

こちらは安くて本当に美味しいワインです!

香りは黒や青い果実香と、チョコレート、コーヒー、アーモンドなど木樽からの香りが豊かで硬派な印象です。後から革、森、土などの自然なニュアンスも感じられます。これは、石灰岩の土壌の特徴と、使われているブドウ品種で比率は少ないカベルネ・フラン種が持つ植物的な特徴の二つがうまく引き出されているからのように思います。余韻には酸味と渋みが広がり、角はなく中肉程度でトータルのバランスが良いです。

2009年に名称変更された地区「コート・ド・カスティヨン」は今や、やり手の生産者達が競い合うワイン名産地です。

サンテミリオン地区でワイン造りをしている生産者ですが、新たにカスティヨンの土壌に高品質を見いだし、1999年に5ヘクタールの畑を所有し熱心に研究を始めてリリースされた新しい銘柄です。早くから高く評価され話題のワインです。

【商品番号 5427】について
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2015年のワインの出来

2015年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    265mm
    (平年の66%)

  • 積算温度

    3426
    (平年の102%)

  • 30度以上の
    日数

    26日

  • 収穫日

    9月8日頃~
    10月5日頃

2015年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★

2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。

ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。

多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。

スタッフより

スタッフより

2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。

>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る

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シャトー アンペリア (赤ワイン)
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2015年 シャトー アンペリア CHATEAU AMPELIA

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