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2015年
クードレ ド ボーカステル ルージュ (赤ワイン)
COUDOULET DE BEAUCASTEL ROUGE
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のシャトー・ド・ボーカステルは300年の歴史を誇る名門で、長期熟成に向き、上質なシャトーヌフ・デュ・パプの造り手を代表するうちのひとつです。
現在もローヌ最大と言われる広大な130ヘクタールのブドウ畑を所有し、看板商品ではシャトーヌフ・デュ・パプで認められている13種類のブドウ品種全てをブレンドすることが特徴的。
有機農法への取り組みも早く、1964年以来、化学肥料を使わずに作り続けてきました。
このクードレ・ド・ボーカステルは所有する30ヘクタールの区画からのムールヴェードル種、グルナッシュ種主体による果実味とバランスの良いワイン。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2017年11月のテイスティングで「コート・デュ・ローヌ市場では常に最高のコート・デュ・ローヌの一つに数えられているペラン家は2015年のクードレ・ド・ボーカステルで再び成功を収めた。
複雑で、みずみずしく、豊かで、多くの生産者のシャトーヌフと肩を並べる。
このヴィンテージでは、濃い果実味、コーラ、シナモン、オールスパイスのニュアンスが感じられ、余韻は長く、少し暖かみのあるフィニッシュがある。
最上の飲み頃予想は2017年~2025年。」と評してきました。
- 商品番号
- 5430
- ワイン名
- クードレ ド ボーカステル ルージュ
- 生産年
- 2015年 >2015年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ローヌ地方・
シャトーヌフ・デュ・パプ地区
- 生産者
- シャトー・ド・ボーカステル
- パーカーポイント?
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 92点
- 平均的なブレンド比率
- ムールヴェードル種30%、グルナッシュ種30%、サンソー種20%、シラー種20%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
ペラン家は1909年からの歴史を持ち、3代目のジャック・ペラン氏の時代から有機栽培を始め、1964年以来、畑に化学肥料を使用していません。そして過去に4度もパーカーポイント100点満点を獲得している実力派です。
ローヌ川からの砂岩の層でできていて高山の沖積層で覆われています。畑に多く見られる丸い石は当時の急流だったローヌ川がアルプスから運んできた証です。恵まれた昼間の日照を保ち夜間にブドウ木に放出する役目をします。また、この地特有のミストラルと呼ばれる強い風によって乾燥する地域に向いたゴブレという樹の仕立て方がされています。
シャトーヌフ・デュ・パプならではの13種類のブドウはその特徴や香り、独創性を引き出すために別々に醸造されます。
黒色果実やレーズン、バラ、スパイスのグローブ、革など甘めで妖艶な香りが豊かです。酸味は控えめでタンニンはシルキー。全体の凝縮感が高く、たくさんの要素を綺麗にまとめるこのテクニックはマジックのようで感動に値します。
【商品番号 5430】について
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2015年のワインの出来
2015年 ボルドー地方の天候
降水量
265mm
(平年の66%)積算温度
3426
(平年の102%)30度以上の
日数26日
収穫日
9月8日頃~
10月5日頃
2015年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★
- ・ローヌ赤:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・スペイン:★★★★
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2015年
クードレ ド ボーカステル ルージュ (赤ワイン)
COUDOULET DE BEAUCASTEL ROUGE
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2015年は偉大なヴィンテージです。2010年以来の当たり年と言われ、小さな粒で凝縮感のあるブドウを収穫することができました。
ボルドー地方はマルゴー村が素晴らしい出来です。メドック地区の格付けに次ぐランクのクリュ・ブルジョワ級にも優れた銘柄が生まれています。
2015年の気温はボルドーだけでなくヨーロッパ全域が暑い年でした。冬から春にかけては雲と雨が多かったですが、4月からは一転し好天に恵まれました。秋にはブドウは良く熟し、果皮が厚くポリフェノールが豊富な粒が育ちました。酸度は低めですが色素・芳香・凝縮感のある長命ワインに向いています。
ブルゴーニュ地方は並外れた素晴らしい年です。ブドウは選果も必要ない位良く熟しました。リッチで力強く豊潤な赤ワイン。収穫量は低く濃縮されタンニンも豊富で長期熟成タイプ。
多くのワインが10年後の2025年頃からが最高の飲み頃となるでしょう。
スタッフより
2015年は各国各地とも素晴らしく良い出来です。記念日にかかわらず、当たり年ワインを召し上がりたい方には外せないヴィンテージです。濃縮されたボリュームのある美味しいワインがたくさんあります。商品ラインナップはこれから増やしてゆきますのでご期待ください。早くからも美味しく飲め、熟成も楽しめるタイプです。
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