BOURGOGNE ROUGE QUVEE NUMERO 1 DE LUXE DOMINIQUE LAURENT
2014年 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス(赤ワイン)

こちらはブルゴーニュ地方の美味しいワインの造り手として評判の生産者ドミニク・ローランの自信作のひとつです。

「No1(=ナンバーワン)」を意味する「ヌメロ・アン」の名を冠し、特に出来が良かった年にだけ付けている「DE LUXE(=贅沢)」の注釈付きのボトルです。

本来はコート・ド・ニュイの村の名を付けて良い高品質のブドウを用いて作られるこのワインは、彼の持つピノ・ノワール種の美味しさのイメージに近く、かつ洗練された味わいを楽しむことができます。 

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税込価格

4,070

在庫有り 2本

味わい

甘い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

辛い

ボディ

軽い

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

重い

ワイン名 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス
生産年 2014年
種類 赤ワイン
生産地

フランス フランス・ブルゴーニュ地方

生産者名 ドミニク・ローラン
格付け ACブルゴーニュ
スタッフの5つ星評価
平均的なブレンド比率 ピノ・ノワール種
2014年 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス BOURGOGNE ROUGE QUVEE NUMERO 1 DE LUXE DOMINIQUE LAURENT
2014年 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス BOURGOGNE ROUGE QUVEE NUMERO 1 DE LUXE DOMINIQUE LAURENT

ソムリエより

ワイン色は黒みがかったガーネット。開けたてから複雑な香りが広がります。チェリーやブルーベリー、ブラックベリー、サンザシなどの赤や黒の小さな果実の香り、革、腐葉土、干し肉、キノコなどの熟成による香り、スパイスの香りなど多くのイメージが湧いてきます。酸味は控えめで飲みやすく、渋味はシルクのように繊細です。上品なジャムに似たエキスが口中を静かに流れてゆきます。全体的な印象は、派手ではなく「深み」。滋味に富んだ普段の和食と合わせて美味しく頂けます。

生産者のドミニク・ローランは1989年にパティシエからネゴシアンに転身された方。50年以上の古木からのブドウ仕様や手摘み収穫など伝統的手法にもこだわっています。

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2014年のワインの出来

2014年はフランスは概ね良い出来です。ブルゴーニュよりボルドー地方の方が評価は高く、収量も多めでお薦めです。ボルドー地方は全体的に冷涼なヴィンテージですが、シャンパーニュでは暖冬により比較的早く生育が進み、成熟期も天候に恵まれ比較的良好なブドウを収穫することができました。ボルドー地方はメドック地区北部のサンジュリアン、ポイヤック、サンテステフが特に良い出来です。他の地区で受けた雨の被害がなく、特に秋は理想的な天候でした。

2014年のブルゴーニュはブドウの開花期は天候に恵まれ、比較的乾燥していて暑い日が続きました。しかし6月にはコート・ド・ボーヌを中心に嵐が来たため、雹害受けてしまいました。また8月も気温があまり上がらず冷涼な夏となりました。収穫樹の9月は晴天が続き気温が上がりましたが、タンニンが未熟なものが多く、色づきが控えめなブドウが多く収穫されました。2014年のブルゴーニュではオオトウショウジョウバエが大発生してしまい、ブドウの実を攻撃し腐敗させることがありました。そのためワイン生産者は、腐敗した果実を使用しないよう厳しい選果を行う必要がありました。しかし、結果的には2009年から続く良いヴィンテージです。天候や自然現象に対する生産者の知見と努力の結果が出ています。白ワインがより良い出来です。

2014年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    mm
    (平年の%)

  • 積算温度


    (平年の%)

  • 30度
    以上の日数

  • 収穫日

    頃~

2014年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・イタリア:★★★★

スタッフより

2014年のフランスは概ね良い出来です。一般的にはボルドー地方が良いと言えますが、ブルゴーニュ地方の白ワインストックがあればぜひお試しください。特にシャブリは複数の生産者モノを飲んでみたいところです。力強くボリュームが有り、酸味が有り、アルコール度数も高めで飲み応えがあります。

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2014年 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス(赤ワイン)

2014年 ブルゴーニュ ルージュ キュヴェ ヌメロ アン ドゥ リュクス(赤ワイン)

税込価格4,070在庫有り 2本

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