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1996年
シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN MAG
甘い
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- 4
- 5
辛い
軽い
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- 3
- 4
- 5
重い
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格付けシャトー並に実力を持っている、傑出したブドウ園で造られたワインです。
過去30年間にわたり第3級格のシャトーと同等の上質なワインを一貫して造りだしてきた実績から、近年は値段が釣り上がるほど人気となっています。
また凡庸のヴィンテージでさえ、はっきりした深みのあるルビー色、プラムを熟したような熟成香、豊かで丸みのある実質的な味わいに個性があると評判です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年11月のテイスティングで「私は3回別々にこのワインをテイスティングする機会があった。
印象的な構造と十分深みのある果実味を持ってはいるが、ちぐはぐで、主としてタンニンのレベルが高いせいで口中をしめつけるような感じを与える味わいがあるフィニッシュを示している。
熟成させてみて肉付きがよくなってタンニンがやわらげば、80点台後半の評点に匹敵するだろう。
今のところは深みのある紫色、ミディアムボディーの、味わいもフィニッシュもタンニンが強い、カベルネ・ソーヴィニョンが支配的なワインである。
この先7～8年では魅力も喜びも与えないスタイル。20年間は保存するべし。」と評してきました。
《サイズ》マグナムサイズはワイン２本分の1500mlサイズになります。マグナムサイズはヨーロッパでも主にお祝いの席で開けるサイズです。このマグナムサイズはシャトーでも生産本数が少なく、長期貯蔵にはさらに向いている大きさと言われています。
- 商品番号
- 5584
- ワイン名
- シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ
- 生産年
- 1996年 ＞1996年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ムーリス
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 86-87?点
- 格付け
- ブルジョワ級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、プティ・ヴェルド種5%
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱には入れられません。 包装紙は、グリーン、ネイビーブルー、レッド、ピンクとなります。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
人気ワインマンガ『神の雫』でも取り上げられたワインです。「憂鬱を追い払うもの：シャス・スプリーン」と名付けられていますのでお祝い事にも向いています。
豊かさと丸みのあるしっかりとした風味が特徴で、チェリーやカシス、チョコレート、燻製香が魅力です。革や腐葉土などの熟成感もわかりやすく、全体にバランス良い味わいです。余韻の長さからは優雅さも体感できます。
こちらの1996年産は2021年現在飲み頃です。ジャンボサイズの1,500ミリリットル入りで、熟成はスローペースですが、強い骨格にようやく丸みが出たちょうど良い頃合いです。
このワインが造られたムーリスは、フランス・ボルドー地方、ジロンド河沿岸のワイン産地より内陸の地域です。カベルネ・ソビニオン種とメルロ種が植えられ、味わいの特徴は濃密で上品、肉付きの良さも合わせ持ちます。高品質な割にお手頃価格で、お気に入り銘柄が見つかると得した気分で楽しくなってしまうアペラシオンです。
《サイズ》マグナムサイズはワイン２本分の1500mlサイズになります。マグナムサイズはヨーロッパでも主にお祝いの席で開けるサイズです。このマグナムサイズはシャトーでも生産本数が少なく、長期貯蔵にはさらに向いている大きさと言われています。
【商品番号 5584】について
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1996年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「結婚祝い」
娘の結婚に際し，利用させて頂きました。ワインの選定から親切に対応して頂き本当に感謝いたします。色々な事情で披露宴など出来なかったのですが，若い二人の良い記念になったようです。
入籍の日まで大切に保管...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「誕生日プレゼント 女性」
昨日、美味しくいただきました。
普段、めったにプレゼントをする事ないので、
「サプライズ」のプレゼントに母もビックリしてました。
また、機会がありましたらよろしくお願いします。
有難うございま...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1996年のワインの出来
1996年 ボルドー地方の天候
降水量
516mm
(平年の134%)積算温度
3254
(平年の102%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃～
10月4日頃
1996年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・ドイツ：★★★
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1996年
シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN MAG
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シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN MAG
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1996年はフランス・ボルドー地方では赤ワイン用の黒ブドウの収穫量が格別に多く、ワインは非常に高値で取引されているビンテージです。当初の評判より後から良くなった年。それでも過小評価されているように思います。しっかりとしたカベルネソーヴィニヨン種でこくがあり濃縮度が高い長命タイプです。
甘口のソーテルヌは天候条件に恵まれた当たり年。長くゆっくりと熟したため素晴らしいアロマの貴腐ワインができました。
1996年はブルゴーニュ地方も赤白共に傑出したビンテージで魅力ある年となっています。天候は良く温かで、ピノノワール種はタンニンがしっかりした長命タイプで質量共に良い年。白ワインは特に異次元レベルの「ビッグヴィンテージ」です。糖度も酸度も高いブドウがよく育ちました。
シャンパーニュ地方は偉大なる｢世紀のヴィンテージ１９９６｣となりました。熟れ具合、酸共にハイレベルです。
スタッフより
1996年のボルドー地方はサンジュリアン、ポーイヤック、サンテステフ地方が最高の出来栄えでお薦めです。高級銘柄では飲み頃が2030年まで続く長命なタイプが多く生まれています。魅力的な1995年の影に隠れてしまいがちですが、始めの頃より後になって評判が上がっていますので安心して商品選びをお楽しみください。ブルゴーニュ地方やその他の国、産地もまずまずの良作ヴィンテージです。シャンパンは繊細で余韻が長く、イタリア産も深みがあり妖艶。ストックのある内にぜひお試しください。
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