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1997年
ブリュット ミレジメ （シャンパン・スパークリング）
BRUT MILLESIME
甘い
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- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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生産者のアルフレッド・グラシアンは、シャンパンのベースとなるワイン全てを木樽にて発酵と熟成させる、しっかりとした味わいの原酒造りをモットーにする数少ない生産者です。
辛口白ワインのシャブリに使用された1000樽以上の古樽にてまろやかな風味を持つ旨味がのったシャンパンの純粋さと複雑味が特徴。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は2012年10月のテイスティングで「グラシアンの1997年のブリュット・ミレジメは、ダイレクトで率直な個性と大きな果実味が印象的だ。
今日はまだ未熟だが1997年産にはその若さに驚かされる。
このリッチで活気に満ちたシャンパーニュでは、果実香とフレーバーが非常に初々しいままである。
率直に言って1997年物がこれほど晩熟型であることに驚いた。予想もしていなかったからだ。
この評論を読んだ皆さんは1999年産と1998年産を飲んでから、晩熟型の1997年産を楽しみにしてもらいたい。
1997年産がどのように発展していくのかが非常に楽しみである。
この1997年産は、シャルドネ種66%、ピノ・ノワール種24%、ピノ・ムニエ種10%で構成された。
予想される最上の飲み頃予想は2014年から2025年。」ととても評価してきました。
- 商品番号
- 5703
- 銘柄
- ブリュット ミレジメ
- 生産年
- 1997年 ＞1997年のワインの出来を見る
- 種類
- シャンパン・スパークリング
- 生産地
フランス・
シャンパーニュ地方
- 生産者
- アルフレッド・グラシアン
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 93点
- 平均的なブレンド比率
- シャルドネ種66%、ピノ・ムニエ種10%、ピノ・ノワール種24%
- 注意事項！
- マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れには入れられません。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
シャンパーニュ地方は1995年から2000年まで当たり年が続きます。天候に恵まれて風味豊かなリッチな味わいです。
アルフレッド・グラシアンの創業は1864年。自社畑はほとんど持たず信頼の置ける農家からブドウを買い取り、品質と一貫性を保つため、造りのほとんどはがんこなまでの「手造り主義」。できあがったワインはぶどう農家と共にテイスティングし品質のチェックを行います。
グレープフルーツ・洋なし・ココナッツなど果実味も豊富で、木樽・ハチミツ・トーストなどの甘くふくよかなニュアンスもしっかりと感じられ複雑で豊潤です。リッチでボリュームがあります。
【化粧箱】ボトル径や首が太く、マイセラーに入りません。予めご了承くださいませ。
【商品番号 5703】について
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1997年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「銀婚式」
結婚25周年、銀婚式という事で籍を入れた年のワインを主人にプレゼントしました。
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1997年のワインの出来
1997年 ボルドー地方の天候
降水量
472mm
(平年の123%)積算温度
3494
(平年の110%)30度以上の
日数24日
収穫日
9月16日頃～
10月4日頃
1997年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・ローヌ：★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1997年
ブリュット ミレジメ （シャンパン・スパークリング）
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1997年はフランス・ボルドー地方は豊作です。ブドウは良く熟し弱めの酸と甘いタンニンで飲み手に優しくやわらかい味わいが特徴です。萌芽と開花はとても早く5～6月は多雨でしたが、8月からは高温で日照が多くカベルネ・ソーヴィニヨン種もメルロー種も成功を収めました。
ブルゴーニュ地方では1995年・1996年・1997年と3年続きの非常に良い当たり年です。赤ワインは暑さからアルコール度数が高くデリケートで芳醇な味わいとなりました。ブルゴーニュ地方の白ワインも非常に満足できる良い年です。暑い夏でよく熟し例年よりリッチな味わいです。
1997年はイタリアのピエモンテもトスカーナもとても良いヴィンテージです。ストックのあるときはぜひお試しください。
1997年はドイツも最良ヴィンテージです。生産量、ブドウの熟度、糖度は十分でしたが貴腐と酸は少なめ。よく熟したリースリング・アウスレーゼのクオリティ、またはそれ以上のワインも造られています。
カリフォルニア産も五つ★のビッグヴィンテージです。高い割合で高品質ワインが造られたため価格の高騰は抑えられました。
スタッフより
1997年はボルドー産はやや軽めの味わいとなっておりますが、ワイン評論家の評価ポイントが高い銘柄を多く揃えておりますので安心してお選びください。ブルゴーニュ地方も３年続きの良い年でお薦めです。収量は少なかったので在庫のある時はチャンスです。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌは、難しい天候を生産者の知恵と労力と時間で結果的には評価の高い銘柄が多く安心です。
イタリアはピエモンテ州もトスカーナ州もとても良いヴィンテージです。熟成によって生まれるバランスの良さとエレガントな味わいに魅了させられます。