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1979年
シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN MAG
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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格付けシャトー並に実力を持っている、傑出したブドウ園で造られたワインです。
過去30年間にわたり第3級格のシャトーと同等の上質なワインを一貫して造りだしてきた実績から、近年は値段が釣り上がるほど人気となっています。
また凡庸のヴィンテージでさえ、はっきりした深みのあるルビー色、プラムを熟したような熟成香、豊かで丸みのある実質的な味わいに個性があると評判です。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1988年2月のテイスティングで「十分に熟成して、きちんと飲める1979年産は、ハーブとカシスの香りの熟成香、ミディアムボディーの味わい、よい凝縮味、少し酸味はあるものの柔らかな飲み終わり感のフィニッシュを呈している。
最上の飲み頃予想は現在。」と評してきました。
《サイズ》マグナムサイズはワイン2本分の1500mlサイズになります。マグナムサイズはヨーロッパでも主にお祝いの席で開けるサイズです。このマグナムサイズはシャトーでも生産本数が少なく、長期貯蔵にはさらに向いている大きさと言われています。
- 商品番号
- 5788
- ワイン名
- シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ
- 生産年
- 1979年 ＞1979年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
ムーリス
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 83点
- 格付け
- ブルジョワ級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、プティ・ヴェルド種5%
- 注意事項！
- ウエディングギフトセット、マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入、2本入化粧箱には入れられません。 包装紙は、グリーン、ネイビーブルー、レッド、ピンクとなります。
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
1979年のボルドー地方のワインはタンニンが多めの骨格のしっかりとしたタイプに仕上がっています。サイズは1500ミリリットル入りで、レギュラーボトルより熟成はゆっくりと進みます。評論家の言う飲み頃のピークは過ぎていますが、均整が取れ、大地のニュアンスを醸し出す熟成感をご堪能いただけます。
何よりインパクトのあるジャンボサイズです。5～6人でのお集まりで楽しい時となることでしょう。
16世紀半ばにはブドウ栽培を行っていたシャトーです。マルゴー村とサンジュリアン村に間に位置するムーリスのリーダー的存在です。90ヘクタールの畑を所有しています。
ワインは豊かさと丸みのあるしっかりとした風味が特徴で、チェリーやカシス、チョコレート、燻製香が魅力です。余韻の長さからは優雅さも体感できます。
「憂鬱を追い払うもの：シャス・スプリーン」と名付けられていますのでお祝い事にも向いています。
《サイズ》マグナムサイズはワイン2本分の1500mlサイズになります。マグナムサイズはヨーロッパでも主にお祝いの席で開けるサイズです。このマグナムサイズはシャトーでも生産本数が少なく、長期貯蔵にはさらに向いている大きさと言われています。
【商品番号 5788】について
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1979年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「誕生日プレゼント」
とても喜んでもらえました。
40歳の節目に贈ったのですが、今まで贈られたプレゼントの中で最も感動したとまで言ってもらえました。
購入に際し、細かい相談にのっていただけて助かりました。
本当に...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「結婚記念日」
九月の三連休の旅行中に、二日後が結婚記念日である旦那さんのご両親にワインをプレゼントしようと急に思い立ち（私たちも一緒に飲めるかも、という期待も込めてｗ）、ご両親が結婚した年のワインを旅行先に送ること...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1979年のワインの出来
1979年 ボルドー地方の天候
降水量
366mm
(平年の96%)積算温度
2937
(平年の92%)30度以上の
日数3日
収穫日
10月1日頃～
10月11日頃
1979年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・シャンパン：★★★★
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1979年
シャトー シャス スプリーン マグナムサイズ （赤ワイン）
CHATEAU CHASSE SPLEEN MAG
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1979年はフランス・ボルドー地方は1934年以来の大豊作のヴィンテージです。健康的でミディアムボディ、タンニンが豊富で良好な酸が魅力的です。
気温は低めでしたが、黒ブドウでは皮の厚い小粒のブドウが大量に収穫され、タンニンの多いワインが出来ました。マルゴー地区やグラーブ地区、ポムロル地区からは、衝撃を受けるほど良好な、驚くほど味わいに富んだ豊かなワインを造った生産者もありました。その他の地区も良質で安心できます。
ブルゴーニュ地方は6月にヒョウの嵐に3回も見舞われてしまいました。畑をひどく荒らされてしまいましたが夏から挽回し9月末の収穫では健全なブドウが大量に採れました。白ワインも秀逸なビンテージです。軽めの気楽な仕上がりですが構成は洗練されています。
ヴィンテージシャンパンも優良年。ブドウは豊富な収穫量で完熟し、シャンパンの要である酸もたっぷりとあるしっかりしてスタイルの良いワインが産出されました。
1979年のイタリアもとても良質で長命タイプです。
スタッフより
1979年はワイン評論家のボルドー赤ワインへの★の数が少ないので驚きですが、収穫量が豊富なヴィンテージですので、価格も比較的リーズナブルで銘柄数も多くとても恵まれた年です。ブルゴーニュ地方のワインや白ワインなどもあればバラエティー豊かなセットを組むこともできます。
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