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カートNUITS ST GEORGES 1ER CRU CLOS DES ARGILLIERES
2012年 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ザルジリエール （赤ワイン）
第1級畑のクロ・デ・ザルジリエール畑はニュイ・サン・ジョルジュ村に隣接するプレモー・プリセ村にある区画で、この地区にある第1級としては最上の畑と称されています。
テロワールの風味が並外れて上質で、ミネレルを感じさせる、きわめて繊細でもあり、ニュイ全体の第1級の畑の中でもひときわ素晴らしいとされてきました。
生産者のルシアン・ル・モワンヌはそういった時代の誕生した『ミクロ・ネゴシアン』と呼ばれる形態の先駆けです。
近年のブルゴーニュ・ワイン高騰は畑の地価や相続税の高騰を招き、ブドウ農家や家族経営を続けてきたワイナリーにとって頭の痛い問題となったことを受け、1998年に創業。
小規模なブドウ畑の栽培と収穫からも手伝い、ワインを1樽、2樽からという単位でも買い付けています。
土地を所有していない点だけがドメーヌと異なり、ネゴシアンとドメーヌの中間的な存在で上質なものをリリースしています。
記念日を高級レストランのような味のボトルで楽しみたい方にお薦めします。
《マイセラー》こちらはボトル径が太い為、マイセラーには収まりません。予めご了承くださいませ。
在庫有り 1本
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
- 生産年
- 2012年
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
- 生産者
- ルシアン・ル・モワンヌ
- 格付け
- 1級畑
- スタッフの5つ星評価
- ★★★★
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
- 注意事項！
- マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れには入れられません。
元シトー派の修道士のム－ニール・サウマ氏と、妻のロテム女史が設立した小さなネゴシアンです。契約農家からブドウ果汁を樽を買い付けてから、彼らのワイン造りが始まります。
ム－ニールはブルゴーニュやカリフォルニアなど様々なワイナリーで経験を積み、栽培、醸造、熟成において「古典的な方法」に魅了されました。
ロテムはチーズ製造の家庭で育ち、農業学を学び研究結果はフランス農業アカデミーから全国賞を受賞した才女。
濾過せず瓶詰めされる彼らのワインは、生産者自らがデカンタを薦めています。できれば数時間前にはデカンタし、凝縮ワインがゆっくりと花開くのを待ちましょう。
クランベリーやブルーベリーの果実香、樽香、スパイス香など豊富。タンニンはなめらかで肉厚です。
《マイセラー》こちらはボトル径が太い為、マイセラーには収まりません。予めご了承くださいませ。
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2012年のワインの出来
2012年はフランス・ボルドー地方は概ね良いヴィンテージです。春から雨が多くカビによるベト病やウドンコ病の病害対策からスタートしましたが、結果的にはなかなか良い作柄となりました。8月には正常な気候へ戻り9月からはブドウにとって理想的な環境となり健全なブドウを収穫することができました。メドック地方・グラーヴ地方は前年の2011年より良い結果となりました。サンテミリオン地区・ポムロール地区のメルロー種はカベルネ・ソーヴィニヨン種より好条件で収穫することができ、上質なワインとなっています。
グラーヴ地区の辛口白ワインは良い結果を残しています。
ソーテルヌ地区は秋の多雨から多くのボトリティスは貴腐ブドウにならず、畑での入念な選果が必要となりました。イケムなど甘口ワインを生産することができなかったドメーヌもありました。
ブルゴーニュ地方も全般的には良いできの2012ヴィンテージです。春夏は低温多雨でoidiumウドンコ病に悩まされました。8月には回復しましたが、実は小さく水分の多いブドウが多くなってしまいました。コート・ド・ボーヌ地区の方がコート・ド・ニュイ地区より期待できます。難しい天候だった年ほど、ワイン生産者の実力が左右することは言うまでもありません。
シャンパンが当たり年です。グレートヴィンテージの1947年、1990年、1996年にも匹敵する素晴らしい出来となっています。春は非常に寒く、また雨も多かったためカビに悩まされブドウは少量。7月から収穫までは快晴が続き、少量で小粒のブドウは完熟し凝縮感があります。
2012年 ボルドー地方の天候
降水量
315mm
(平年の82%)積算温度
3571
(平年の112%)30度
以上の日数32日
収穫日
8月29日頃～
9月29日頃
2012年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
スタッフより
2012年は雨が多く難しかった天候とカビが言及されがちなヴィンテージですが、結果的には90点近い高得点の生産地が多いです。話の流れでハンデを負ってしまっている気の毒なヴィンテージですが、本質的には良好ですので心配なさらずにセレクトなさってください。シャンパーニュファンにとってもチェックすべき嬉しいヴィンテージです。
豊富なギフト包装をご用意しています。
2012年 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ザルジリエール
（赤ワイン）
