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2017年
サン ロマン ルージュ (赤ワイン)
SAINT ROMAIN ROUGE
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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サン・ロマン村はコート・ド・ニュイからコート・ド・ボーヌまで連なる黄金の丘、コート・ドールの標高が高い位置にある村落で、石灰分の強い土壌からはサクランボに似た風味を持つ、繊細さのある赤ワインを産出してきました。
このサン・ロマンが特に良く出来る年の特徴として暑い年とされていますが、2017年は7年間収穫量減少が続いたあとの豊作年です。
21世紀になって3度目となった8月にも収穫日のあるとても温暖なヴィンテージでした。
生産者のクリストフ・ビュイッソンは清潔なワイン作りを端的に表現するような清潔なセラーを持つ、クリーンでピュアな味わいを得意とする高品質な情熱のある作り手です。
- 商品番号
- 6399
- ワイン名
- サン ロマン ルージュ
- 生産年
- 2017年 >2017年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ブルゴーニュ地方・
コート・ド・ボーヌ地区
- 生産者
- ドメーヌ・クリストフ・ビュイッソン
- 格付け
- 村名
- 平均的なブレンド比率
- ピノ・ノワール種
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
赤いベリー系果実や、甘草、ドライフラワーなどに似た甘い香りに癒やされます。肉厚なミディアムボディで酸味は穏やかで、舌触りはやわらか。エレガントで上品な女性のイメージです。
サン ロマンは白い石灰岩の絶壁のふもとにある、歴史の古い地区です。19世紀末に害虫フィロキセラに襲われてからは、高級ワインに適した畑だけが復興してブドウを育てています。
【商品番号 6399】について
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2017年のワインの出来
2017年 ボルドー地方の天候
降水量
353mm
(平年の88%)積算温度
3387
(平年の102%)30度以上の
日数31日
収穫日
8月31日頃~
9月29日頃
2017年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤:★★★★
- ・ボルドー白:★★★★
- ・ブルゴーニュ赤:★★★★
- ・ブルゴーニュ白:★★★★★
- ・ローヌ:★★★★★
- ・イタリア:★★★★
- ・ドイツ:★★★★
- ・スペイン:★★★★
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2017年
サン ロマン ルージュ (赤ワイン)
SAINT ROMAIN ROUGE
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2017年はフランス・ボルドー地方は平均で90点を超えるよくできたヴィンテージです。偉大だった2016年、2015年の陰に隠れてしまいますが2014年から続くgood vintageです。収穫量は1945年以来の低量となりましたが、フルボディで芳香の高いタイプができています。
甘口のソーテルヌは天候に恵まれて、凝縮感とアロマ豊かなセミヨン種が獲れました。ロースト香がよく出ています。
ブルゴーニュ地方の赤ワインは優良、白ワインはもっと優れた96点を獲得した偉大な当たり年です。赤白共にエネルギッシュ。凝縮感のあるワインが多く造られました。すぐに飲んでもみずみずしくて美味しい、長熟もする、バランスの良さも持っています。
スタッフより
2017年は各地とも良い出来で味わい豊かなワインとなっています。お好きな産地や種類から楽しんでセレクトしてみてください。ブドウの収穫量が少なかったため流通量が少なめですが、品質は高く安心です。
>他の年の出来(ヴィンテージワインガイド)を見る商品の本格ご案内はあと少しお待ちくださいませ。