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1989年
シャトー レイモン ラフォン （白ワイン）
CHATEAU RAYMOND LAFON
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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別格のシャトー・ディケムに隣接し、常に秀逸と評判を得てきた、伝説的なシャトーです。
1972年にはシャトー・ディケムのオーナーが購入してからというもの、ブドウの収穫量が非常に少ないと知られているシャトー・ディケムよりもさらに少なく、より一層評価が高まった極めて本数の少ないレアなワインです。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年3月のテイスティングで「1989年のシャトー・レイモン・ラフォンには、1990年産にも1988年産にもこれほどはっきりはしていない、エキゾチックでけばけばしい香水に似た、蜜のような、パイナップルというかトロピカル・フルーツの果実香と、トーストしたような新樽のアロマがある。
この1989年産はほかの2つのヴィンテージより貴腐菌が少ないが、これら3つのすべてのヴィンテージで、ふくよかな、フルポディーの、エキゾチックな、惜しみなく豊かな個性を共有しており、飲み終わり感のフィニッシュは適度に甘く、エキス分、グリセリン、アルコール分が多い。
1990年産が最も甘く、最も豊かであると思われる。最上の飲み頃予想は2000年～2025年。」と絶賛してきました。
- 商品番号
- 6434
- ワイン名
- シャトー レイモン ラフォン
- 生産年
- 1989年 ＞1989年のワインの出来を見る
- 種類
- 白ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
ソーテルヌ地区
- 飲み頃（専門家）
- 2000年 ~ 2025年
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 91+点
- ベストワイン？
ベストワインとはアペラシオン（地区）ごとに選出され「その年のお奨め」とされた優れたワインの証しです。
1989年のベストワイン
- 平均的なブレンド比率
- セミヨン種80%、ソービニオン・ブラン種20%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★ ★
1989年産の中では赤ワインの格付上位銘柄にも引けを取らない高評価を付けられている貴腐ワインです。
豊富な糖分とスパイシーさが魅力です。オレンジ、ネクター、干しアンズ、ハチミツ、クリーム、バニラなど果実の甘味に凝縮感、長い余韻までトータルバランスが優れた美味しい貴腐ワインです。フォアグラ、鶏肉料理、フルーツタルト、青カビチーズにピッタリです。
シャトー ディケムとシャトー ラフォリー ペラゲのすぐ近くに位置する41ヘクタールの畑を所有。1850年に創設されたシャトーで、わずか5年後に行われたボルドーの格付には対象になりませんでした。1980年代から躍進しめざましいほどの品質改善を果たし、格付1級なみのリッチで複雑な味わいへと向上しました。
《特別な情報》この年のソーテルヌ地区を代表するベストワインに選出されてきました。
【商品番号 6434】について
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1989年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「真珠婚式」
両親の真珠婚のプレゼントとして購入させていただきました。
ワインには詳しくないのですが、サイト内にワインの詳細やお勧めの点などが細かく書かれていてとても分かりやすく選びやすかったです。
また、贈る...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
「銀婚式」
両親の銀婚式のプレゼントに、結婚生活と同じ期間ねかされたワインを贈りました。何も言わずサプライズにしていたため、突然贈られてきたワインにびっくりしていました。「結婚した年のワインだなんて本当に嬉しい！...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1989年のワインの出来
1989年 ボルドー地方の天候
降水量
355mm
(平年の92%)積算温度
3408
(平年の107%)30度以上の
日数24日
収穫日
8月29日頃～
9月30日頃
1989年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★
- ・ローヌ赤：★★★★
- ・ロワール：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★
- ・スペイン：★★★
- ・シャンパン：★★★★★
- ・ポートワイン：★★
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1989年
シャトー レイモン ラフォン （白ワイン）
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1989年は間違いなく『偉大なヴィンテージ』。史上最大の収穫量の年です。どの地区も当たり年の恵まれた年です。
フランス・ボルドー地方は天候に恵まれ1949年以来最も暑い夏、そして収穫期は快適な気候でした。ブドウは完熟しタンニンは柔らか。豊かでドラマティックで肉付きの良いワインがたくさん産出されました。非常に魅力的なヴィンテージで、最高の格付け銘柄ものは美味しく、しかも長く成長していくであろうと言われています。
甘口ソーテルヌも貴腐菌の生成にとって理想的な条件のよいヴィンテージ。格調高い味わいの貴腐ワインが生まれました。
1989年はブルゴーニュ地方も四つ★の良い出来です。5年続きの大豊作の5年目。長く暑い夏のおかげで良く熟したブドウを早く収穫することができました。白ワインもアルコール度数が高めで良作です。
ヴィンテージシャンパンやドイツ、イタリアのピエモンテ州でもとびきり上等の品質で多産な年です。
スタッフより
ボルドー産の赤ワインはタンニンが強く酸が弱めでアルコール分も高めとなっています。ブルゴーニュ産赤ワインも良く熟したブドウが大豊作で、エキス分の高い良質ワインが多くあります。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る甘口白ワインのソーテルヌ地区は98点の素晴らしい当たり年です。
どの地域も★が多く恵まれたビンテージです。お好みのものから順にぜひ色々とお試しください。