OPUS ONE MONDAVI ROTHSCHILD
1981年 オーパス ワン(赤ワイン)

こちらはカリフォルニアワインで別格扱いの貴重な銘酒です。

フランス第1級シャトーのムートン・ロートシルトを経営するバロン・フィリップ・ロートシルトと、ロバート・モンダヴィのふたつの巨匠がジョイントで作り上げたプレミアムワインです。

1979年が最初のヴィンテージで、現在は古い年のものを探してもなかなか出て来なくなりました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1992年12月のテイスティングで「1981年産のオーパス・ワンの変化に私は絶望し続けている。

色はグラスの縁に熟成を示すコハク色をわずかに示し、ドライチェリー、オーク樽、雑草のような香りに、ダンボールような香りが邪魔してくる。

コンパクトで余韻の短い風味が特徴で、果実味の急速な減少、衰えとタンニンさが気になる。」と評してきました。 

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税込価格

100,980

完売

味わい

5

ボディ

5

ワイン名 オーパス ワン
生産年 1981年
種類 赤ワイン
生産地

アメリカ

アメリカ・カルフォルニア州・ノース・コースト・ナパ

生産者名 モンダヴィ・ロッチルド
パーカーポイント 78点
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種89%、メルロ種4%、カベルネ・フラン種7%
写真拡大1981年 オーパス ワン OPUS ONE  MONDAVI ROTHSCHILD

ソムリエより

1979年の設立時から新世界の最高峰としての地位を守り続けています。

『1本のワインは交響曲であり、1杯のグラスワインはメロディのようなもの』と語るバロン・フィリップが、音楽用語で”作品番号1”を意味する名前を付けました。

ワインは、大柄で肉付きがよく、果実味や樽風味を楽しめます。

完熟プラムやチョコレート、スパイスの風味が溢れます。「20年目でも若い」といわれるほど長命です。30年以上熟成され、ドライフルーツなどの熟れ感もご堪能頂けます。

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1981年のワインの出来

フランス・ボルドー地方はあまりにも出来の良かった82年に隠れるように影が薄いですが、実際には良好なヴィンテージです。
また生産量は少なめですがバランスの良い良質のワインが出来た年でお値打ち感があります。

ブルゴーニュ地方では収穫量は少なめですが濃度が高くなった果実から最上級のワインを造ったところもある、「良いヴィンテージ」となりました。

1981年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    292mm
    (平年の76%)

  • 積算温度

    3157
    (平年の99%)

  • 30度
    以上の日数

    17日

  • 収穫日

    9月24日頃~
    10月8日頃

1981年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★-★★★
  • ・ボルドー白:★★-★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★
  • ・ブルゴーニュ白:
  • ・アルザス:★★★★
  • ・イタリア:★★★
  • ・シャンパン:★★★

スタッフより

サンテミリオン地区の規模の小さなシャトーや、ボルドー衛星地区の小さなシャトーなど、経営規模の大小に関わらず良質なボトルが提供される、嬉しいヴィンテージとなっています。

最上級クラスワインの品質と価格も、前後の年より無難で妥当で、中堅クラスのワインの質は開けてみて感心するほど充実しています。

本数は少ないですがブルゴーニュのワインや白ワインもまだございます。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1981年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

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発送前のスタッフの方の対応が良かったように思います。ワインの状態や写真を送ってもらったので分かりやす...

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「誕生日プレゼント」
始めて年号ワインをプレゼントしました。決めるときは、どんなワインにしようかとても迷いましたが、年号ワ...

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1981年 オーパス ワン(赤ワイン)

税込価格100,980完売