CHATEAU LATOUR
1983年 シャトー ラトゥール(赤ワイン)

フランスワイン・世界のワインを代表する5大シャトーの一つで、難しい年でも品質にバラツキが少ない技術とプライドが備わったシャトーです。

飲めるまで熟成にたっぷり時間のかかる強い味わいのこのワインは、男性的で勇壮と評されてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「ワインとしては確かに優良なのに、ラトゥールとしては期待外れの一例。

最も難しいヴィンテージのひとつではあるのだが、ラトゥールとしてはどろっとした、濁った感じがする。

熟成を示す中くらいの赤レンガ色で、グラスの縁に號珀色が入り熟成を見せている。

果実香には焦がしたしたクルミとベリーの実、かすかにタールとスパイスの混じったニュアンスがあり、口に含むと、丸みがあって、実際はミディアムボディなのだが、びっくりするほど軽く、最後に柔らかなタンニンがあってフィニッシュはわずかだ。

この1983年では他の第一級シャトーにかなわないようだ。

ラトゥールの並外れた構成感と厚みを期待すると無理がある。」と評論してきました。 

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税込価格

132,000

完売

味わい

5

ボディ

5

ワイン名 シャトー ラトゥール
生産年 1983年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・ポイヤック

パーカーポイント 87点
格付け 第1級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種75%、メルロ種20%、カベルネ・フラン種4%、プティ・ヴェルド種1%
写真拡大1983年 シャトー ラトゥール CHATEAU LATOUR
写真拡大1983年 シャトー ラトゥール CHATEAU LATOUR

ソムリエより

五大シャトーの中で最も男性的で長命、そして品質が安定していると言われます。長い熟成期間を経てしなやかで奥深く成長してゆきます。

このヴィンテージについては辛口のコメントをワイン評論家がしていますが、例年圧倒的に濃密で繊細、なめらかな質感も有り、現存する本数も少なく出物です。

ラベルに描かれたサン・モベール塔が威厳があります。現在は丸屋根の塔に変わりましたが、同じ場所に厳かにたたずんでいます。

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1983年のワインの出来

1983年はフランス・ボルドーは良質のブドウが「大豊作」のヴィンテージです。右岸と、左岸のマルゴー村は素晴らしい収穫でした。

7月8月は極めて暑く、また8月には雨が多く湿度も高くなりベト病や灰色カビ病が問題となりました。スプレーを散布し畑を守る努力が必要でした。9月は逆に乾燥し10月もまた例外的な天候となりました。収穫を遅らせ晴れて乾燥した空の元で10月には最高の完熟度に達したブドウが採れました。白ぶどうも黒ブドウも含めたボルドー全体の収穫が完全に乾燥した好天の元でなされたのは1961年以来のことでした。

ブルゴーニュの赤ワインはタンニンと果実味と酸味のバランスが理想的です。熟成によって程良く成長しています。天候は霜・ヒョウ・極端な暑さ・湿気・腐敗病などに見舞われ難しい年でしたが収穫を遅らせ選別を厳しくした生産者は成功を収めました。白ワインは肉付きと良い酸に恵まれたところもありますがバラツキはあります。

1983年の甘口のソーテルヌは上出来で素晴らしい年です。1975~1989年の間では最高のヴィンテージ。9月には朝霧と暖かい日が続き、貴腐菌の生成には理想的な条件となりました。アプリコット(アンズ)のニュアンスが特徴的な年でした。

シャンパンも良好です。記録的な収穫量。シャンパン市場最高で、ボトル換算で3億本分に相当する収量でした。

1983年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    437mm
    (平年の114%)

  • 積算温度

    3351
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    24日

  • 収穫日

    9月26日頃~
    10月7日頃

1983年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・アルザス:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★
  • ・ポートワイン:★★★★

スタッフより

1983年は「不朽の名作の年」と言っても過言ではない1982年に続いて、出来の良い年となりました。

価格的にも1982年よりお手頃な値段となっていますので初めて古いワインを試す方にも恵まれています。
ブルゴーニュのワインは出来にバラツキが出たとされている通り、バランス良いラインナップとはいきませんが、出物に当たれば美味しいワインの確率が高いように感じます。

白ワインやシャンパンなど、変化球を混ぜることもできます。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1983年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「結婚記念日」
両親の結婚記念日に、結婚した年のワインをお願いしました。 無事今日届いたようです。とても喜んで...

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「結婚記念日」
両親の結婚30周年の記念にプレゼントしたところ、「すごい!うわ~・・・・。ありがとう(うるうる)」と...

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1983年 シャトー ラトゥール(赤ワイン)

1983年 シャトー ラトゥール(赤ワイン)

税込価格132,000完売