CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY
1988年 シャトー ラフォリー ペイラゲイ(白ワイン)

1960年代前半にセミヨン種のブドウを増やす植え替えを行いました。コクのあるハチミツのような白ワインは一定以上の高評価を得ています。

この1988年の出来は特に賞賛されており、ワイン評論家の「巨大なほど豊かで、新鮮で、生き生きとしている。

ヴァニラ・カスタードやバターのような、オレンジあるいはアプリコットの香り、それに燻したような熟成香が魅力で、花のような蜂蜜のような感じだ。

貴腐が付いた跡も見られ、フルボディーでうっとりするようなエレガントさとくっきりした個性。

美しく熟成するだろう。」というチカラのこもったコメントにそそられます。 

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税込価格

20,900

完売

味わい

1

ボディ

4

ワイン名 シャトー ラフォリー ペイラゲイ
生産年 1988年
種類 白ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区

パーカーポイント 95点
格付け 第1級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 セミヨン種90%、ソーヴィニョン・ブラン種8%、ミュスカデル種2%
写真拡大1988年 シャトー ラフォリー ペイラゲイ CHATEAU LAFAURIE PEYRAGUEY
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ソムリエより

1983年に有能な管理人が仲間入りしてからさらに品質が向上しました。シャトー・ラフォリ・ペイラゲは華やかさや密度が増したようです。

この1988年は評価も高くととても期待できます。6℃位まで冷やして食後にフルーツケーキなどと一緒にぜひお試しください。

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1988年のワインの出来

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。

フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

1988年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    365mm
    (平年の95%)

  • 積算温度

    3230
    (平年の101%)

  • 30度
    以上の日数

    12日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ポートワイン:★★

スタッフより

1988年はどの国も良いヴィンテージで目移りしてしまう年です。機会を見つけてはフランス産・イタリア産・白ワインにシャンパンにと、色々お試し頂きたいです。

種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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1988年 シャトー ラフォリー ペイラゲイ(白ワイン)

1988年 シャトー ラフォリー ペイラゲイ(白ワイン)

税込価格20,900完売