CHATEAU BEYCHEVELLE
1988年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

第3級シャトー以上の格付けとする評論家が多いシャトー。

ラベルは帆船をモチーフとした図柄なので人生の門出に人気があります。

また1980年代前半から始まった、よりしっかりした味わいを作る数々の取り組みが功を奏しながらも、繊細さやスタイルが維持されて向上しています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「色合いは良好さを示す暗いルビー色をしており、新樽と黒い果実、ヴァニリンと春の花々のとても強い熟成香を持つ。

味わいは絹のようになめらかで、フルボディーで、果実味の秀逸なエキス、たっぷりのとろみ感、そして優雅な印象がある。

気をそそるほどに早熟であり、また長期間贅沢に飲むことができるだろう。」と非常に高く評価してきました。 

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税込価格

30,360

完売

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ベイシュヴェル
生産年 1988年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン

パーカーポイント 84点
格付け 第4級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種62%、メルロ種31%、カベルネ・フラン種5%、プティ・ヴェルド種2%
写真拡大1988年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE
写真拡大1988年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE

ソムリエより

エレガントで凝縮感のあるスタイルです。サンジュリアン特有の深さ・複雑さをお楽しみ頂けます。

たいへん美しいシャトーで「メドックの小さなヴェルサイユ」とも言われています。フランス海軍提督として活躍した公爵の城でした。

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1988年のワインの出来

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。

フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

1988年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    365mm
    (平年の95%)

  • 積算温度

    3230
    (平年の101%)

  • 30度
    以上の日数

    12日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ポートワイン:★★

スタッフより

1988年はどの国も良いヴィンテージで目移りしてしまう年です。機会を見つけてはフランス産・イタリア産・白ワインにシャンパンにと、色々お試し頂きたいです。

種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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1988年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

1988年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

税込価格30,360完売