CHATEAU CLOS DE SARPE
2003年 シャトー クロ ド サルプ(赤ワイン)

このサンテミリオン地区の中で最も大柄で、リッチで、フルボディーのワインと評されるワインは、石灰質の丘の上に植えられた極めて古い樹齢のブドウから造られています。

力にあふれ、深みがあり、凝縮されているテイストはボルドーファン向け。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は「妥協のないワインは職人肌のスタイルで30年から40年は持ちこたえる能力がある。

非常に旧式のスタイルで、収量を押さえて造られたワインで、色は若く濃く青色から紫色で、ミネラル、花、ブラックチェリー、カシスリキュール、くん煙、森のような、土っぽい特徴の挑発的な熟成香がある。

味わいは幅のある、力強い風味で、同じくかなりのタンニンレベルで構成されている。酸は低く、偉大な古いスタイルのボルドー愛好家向けの、強烈な表現をしているワイン。」ととても高く評価されてきました。 

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税込価格

18,700

完売

味わい

4

ボディ

5

ワイン名 シャトー クロ ド サルプ
生産年 2003年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

パーカーポイント 90-94点
ベストワイン ベストワイン2003年のベストワイン
格付け 特別級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 メルロ種85%、カベルネ・フラン種15%
写真拡大2003年 シャトー クロ ド サルプ CHATEAU CLOS DE SARPE
写真拡大2003年 シャトー クロ ド サルプ CHATEAU CLOS DE SARPE

ソムリエより

とても長命でしっかりとした味わいです。評論家の言う飲み頃に入り始めました。

力強さ、深み、凝縮された果実味を存分にご堪能頂けます。開けるのが待ち遠しくなるワイン♪牛フィレステーキなどと合わせてどうぞ。

《特別な情報》この年のサンテミリオン地区のベストワインに選出されています。

お問い合わせ

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2003年のワインの出来

フランス・ボルドー地方もブルゴーニュ地方も熱波で、ブドウは非常に良い出来です。

ボルドー地方では通常の8月の最高気温は34~35℃であるのに対し40℃までに達しました。その結果異例に早期の収穫となり少ない収量でとてもよく熟した小粒で厚い皮の凝縮されたブドウが得られました。

ボルドー地方白ワインは熟成速度が早いため比較的早飲みタイプです。

甘口のソーテルヌ地方も暑かったヴィンテージです。天然の糖分が高かったのに加え、貴腐菌も非常に急速に生成しました。

ブルゴーニュ地方の赤ワインは全体として良い中期熟成用です。高級ワインのロマネコンティは遅摘みを習慣としていますが、例年よりさらに1ヶ月遅い9月18日に収穫スタートした年です。

ブルゴーニュ地方の白ワインは例年になく非常にリッチで、他国産のような出来。高い濃縮度を持ち、アルコールも度数も高めです。濃厚なため通常より冷やして飲むと良い、とのコメントもありますのでお試しください。

ローヌ地方やドイツは傑出したとても出来の良い年です。

ヴィンテージポートも秀逸な年です。2005年の春に大手蔵元すべてが「ヴィンテージ宣言」しています。フルボディでクラシックなスタイル。

2003年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    263mm
    (平年の68%)

  • 積算温度

    3696
    (平年の116%)

  • 30度
    以上の日数

    49日

  • 収穫日

    8月19日頃~
    9月15日頃

2003年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★★★-★★★★
  • ・イタリア:★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★-★★★★
  • ・シャンパン:★★★

スタッフより

ボルドー地方は暑い夏で、ブドウの収量は少なく濃縮されたブドウが採れた年でなかなか良い年です。

白ワインは甘いソーテルヌもブルゴーニュ産もストック多くご用意しております。

全体的な品数が少なく市場からも姿を消しつつある年号です。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにご注文くださいませ。非常に良い出来のローヌ地方やドイツ産も取りそろえようと奮闘しております。

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2003年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「新築祝い」
まずリクエストフォームを送ったところ迅速に対応いただき値段、種類など幅を持って提案いただきました。 ...

ハピネス指数

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2003年 シャトー クロ ド サルプ(赤ワイン)

2003年 シャトー クロ ド サルプ(赤ワイン)

税込価格18,700完売