CHATEAU BEYCHEVELLE
1990年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

第3級シャトー以上の格付けとする評論家が多いシャトー。

ラベルは帆船をモチーフとした図柄なので人生の門出に人気があります。

今なお、1950年代からの古酒も出てくる銘醸シャトーです。味わいは全体にバランスがとれた親しみやすいタイプと評されてきました。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1996年11月のテイスティングで「健全さと純粋さを示す暗いルビー色をした1990年産は、恵まれた年の割には、常にぱっとしないものであった。

未熟なタンニンが現れ、中間での味わいが空虚であり、フィニッシュにおいてもタンニンの粗さがある。これは最上級のワインではない。」と評してきました。 

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税込価格

24,200

完売

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ベイシュヴェル
生産年 1990年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンジュリアン

パーカーポイント 81点
格付け 第4級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソビニオン種62%、メルロ種31%、カベルネ・フラン種5%、プティ・ヴェルド種2%
写真拡大1990年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE
写真拡大1990年 シャトー ベイシュヴェル CHATEAU BEYCHEVELLE

ソムリエより

たいへん美しいシャトーで「メドックの小さなヴェルサイユ」とも言われています。フランス海軍提督として活躍した公爵の城でした。

エレガントで凝縮感のあるスタイルですが、この90年は例年よりも少し軽めの仕上がりとなっています。

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1990年のワインの出来

1990年は戦後で最も成功した「偉大なボルドー」のヴィンテージの一つです。新たな10年間への素晴らしいスタートとなった年。
赤ワインは構成もバランスも良く仕上がっています。暑く日が良く照り収量は莫大です。メルロー種は大成功で、一部ではかつてないほどの高糖度。カベルネ・ソーヴィニヨン種は小粒で皮が厚く濃縮度が高いです。選び抜かれた最良のものを求める人達によって値が高騰し続けています。白ワインは酸味とアルコールのバランスが良いモノが出来五つ★の秀逸なビンテージ。

1990年の甘口のソーテルヌ地方も傑出した当たり年です。例年成績の悪い生産者でさえも良いワインを造ることができた嬉しい年です。

ブルゴーニュでも前年の1989年に引き続き「大豊作」です。赤ワイン用のピノノワール種は小粒で健康、厚い果皮を持ち、凝縮した果肉は糖分含有量が高く色の抽出とタンニンが素晴らしい。白ワインもリッチで、多くは優雅、バランスも良いです。

ヴィンテージ「シャンパン」も1988年・1989年に引き続き3年連続の傑出した良年で魅力的です。

1990年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    291mm
    (平年の75%)

  • 積算温度

    3438
    (平年の108%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    9月4日頃~
    9月28日頃

1990年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・ロワール:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★★
  • ・ポートワイン:★★★

スタッフより

質も量も「ビッグヴィンテージ」です。記念年の方は本当にラッキーですね。

機会を見つけては、フランス産に限らずあれこれ試してみてください。お祝いに欠かせないシャンパンや、イタリアワインもとても良い年です。

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1990年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

1990年 シャトー ベイシュヴェル(赤ワイン)

税込価格24,200完売