こちらのヴィンテージ大吟醸『歳月』は、島崎酒造の先代社長が現社長の誕生を期に1970年からこれまで毎年ずっとプライベートで保存してきた、とびきりの大吟醸酒です。
なおかつ、全国蔵元が技と味を競い合う国税局主催の鑑評会へ出品してきた逸品でもあります。
長期熟成させてきた大吟醸酒ならではの枯れて上品な味わいは和食、洋食ともに合い、ご贈答品に最適です。
《サイズ》500ミリリットルサイズ
税込価格 | 11,770円 |
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在庫有り 2本 |
3
ボディ3
銘柄 | 大吟醸 歳月 500ミリリットル |
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生産年 | 2000年 |
種類 | 日本酒 |
生産地 | 日本・栃木県 |
生産者名 | 島崎酒造 |
スタッフの5つ星評価 | |
平均的なブレンド比率 | 米、米こうじ、醸造アルコール |
注意事項! | マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。 |
ソムリエより
長期の熟成によって、味わいは柔らかで味に広がりがある。
結婚記念日や帰省土産、永年勤続のお祝いなどに喜ばれます。
※箱について:スリムボトルに合わせた専用化粧箱(432円)をご用意しております。スタイリッシュな黒色でプレゼントにも映えます。
《2000年のヴィンテージ大吟醸》
・杜氏:中村春吉杜氏
・米:兵庫県産山田錦 精米歩合40%
・作況指数:105 【大豊作】
・米は1999年秋に取れた酒米を使用し、2000年1月に醸造。
《特別な情報》洞窟で保管されているものを特別にお分けいただいています。在庫本数以上の大口のご注文は別途メールやお電話でご相談ください。ご希望本数が納期に揃うかどうか等、蔵元へ確認し対応させていただきます。
お問い合わせ
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ヴィンテージワインギフト専門店
2000年のワインの出来
記念すべき「ミレニアム」は世界中の産出業者のありとあらゆる期待を担っていました。そして見事に応えた2000年です。
フランス・ボルドー地方は全域が素晴らしい天候に恵まれ、どの品種のブドウも最高の出来で90年に匹敵する傑出した素晴らしいヴィンテージに湧きました。格付けシャトー以外の比較的無名のシャトーも偉大なワインを誕生させています。また、パーカー氏が90点以上と評価したワインが100以上ある、均一な高品質で『史上最高のヴィンテージ』と言われます。
ブルゴーニュ地方はバラツキがあります。どんな年でも言えることですが、剪定の程度と収穫時の果粒の選別によります。赤ワインの渋みのタンニンは控えめです。
ブルゴーニュ地方の白ワインはまずまず優秀な年。
ローヌ地方も偉大なヴィンテージで目が離せません。北部も南部も豊作となり、北部はよく熟してバランス良く、南部は厚い果皮で健全なブドウが収穫できました。
ヴィンテージポートも素晴らしい「ミレニアムワイン」。各社ヴィンテージ宣言されたトップクラスの出来栄えです。
カリフォルニア産も秀逸な年ですが、ご紹介したい高級ワインは価格が高騰し過ぎの傾向です。
2000年 ボルドー地方の天候
降水量
436mm
(平年の113%)
積算温度
3431
(平年の108%)
30度
以上の日数
21日
収穫日
9月13日頃~
9月29日頃
2000年のワイン分類別評価
スタッフより
「ミレニアム」記念にあやかって商売繁盛を願ったワイン商の期待を裏切らない「大成功」のヴィンテージとなりました。
白ワインがお好きな方にもお試し頂けるようにストックをご用意しております。
2000年に記念日が無い方にもぜひ一度お試し頂きたいと思います。まだまだこれからも楽しめるヴィンテージです☆
2000年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想
2000年 ニュイサンジョルジュ オー ボレ(フランス 赤ワイン)
「綿婚式」
いろいろとお気遣いありがとうございました。
昨日無事到着し、一日早い結婚記念日のプレゼントをし...
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