CHATEAU DE FARGUES
1995年 シャトー ド ファルグ(白ワイン)

世界三大貴腐ワインとして知られる別格のシャトー・ディケムのオーナー、リュール・サリュース家が1472年から一貫して所有する伝説的な甘口ワインです。

ディケムを所有する300年前から大切にしてきたシャトーは、当然同じ紋章をラベルに付け、ワイン作りに掛ける手間もディケムと同じで、ブラインド・テイスティングではしばしば間違われる銘柄となってきました。

多くのワイン愛好家が出会う機会の無い稀少ワインを記念日にお楽しみください。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2011年3月のテイスティングで「ド・ファルグの1995年産は熟して、この超一流のブドウ園から産出された切れるようなラインはしていないものの、これは大柄で、強い匂いのあるマーマレード、ダイダイやカリンの柑橘果実のジュースで、ド・ファルグの典型的な香りがグラスから立ち上る。

口に含むとミディアムボディーで、シトラス、レモン、オレンジの皮、新鮮なアンズの味わい。

飲み終わりに向かうまでグラスから立つ香りから続く、張りと生命力から、今後20年間に渡ってより良いコンディションが保たれるはずだ。」と評価してきました。 

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税込価格

15,984

在庫有り 4本

味わい

1

ボディ

4

ワイン名 シャトー ド ファルグ
生産年 1995年
種類 白ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区

パーカーポイント 90点
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 セミヨン種80%、ソービニオン・ブラン種20%
写真拡大1995年 シャトー ド ファルグ CHATEAU DE FARGUES

ソムリエより

ディケムに似ていて、ディケムより安価なこのワインを買い占めるようなファンもいて、「ディケム・ジュニア」とも呼ばれる銘柄です。

ディケムが複雑さや奥深さを基調とするのに対して、こちらのファルグは濃密さや力強さを志向しています。リッチで芳しく、特にアンズの風味があふれます♪

《特別な情報》これまで生産者出荷時の12本入れ木箱ごとで丸ごと一緒に保管されてきたオリジナル・ウッド・ケースのボトルです。バラバラと管理されてきたものよりも素性が良く安心できます。

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「3799番の商品について」とご指定ください。

1995年のワインの出来

フランス・ボルドー地方は巨大な収穫量でしたが間引きによって生産量は少なめです。メルロー種は大成功で、カベルネも重くタンニンが強く長期熟成ワインです。高品質で秀逸したヴィンテージワインは価格が高騰しています。

ブルゴーニュ地方でも選果を丹念に行った生産者は豊潤でしっかりした長命のワインを造り出しています。赤ワインはしっかりとしたタンニン、白ワインは糖度が高いものが多いです。

1995年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    349mm
    (平年の91%)

  • 積算温度

    3371
    (平年の106%)

  • 30度
    以上の日数

    30日

  • 収穫日

    9月12日頃~
    9月24日頃

1995年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★-★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

95年はどの地区も★が多くてきらびやかですね。難しく考えずに品定めできるラッキーな年です。気になる産地や、ラベルデザインでセレクトしてみても楽しくて失敗も無いヴィンテージ。記念日ごとにぜひ年号ワインで乾杯してみてください。

スペインやオーストリアも素晴らしい出来のビンテージです。入荷があればぜひお試しください。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1995年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「誕生日プレゼント」
丁寧なラッピングが印象的でした。特にリボンに気を使ってるところに感激しました。...

ハピネス指数

「水晶婚式」
正確な日時到着有難うございました。...

ハピネス指数

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1995年 シャトー ド ファルグ(白ワイン)

税込価格15,984在庫有り 4本