PRIMO PALATUM CAHORS MYTHOLOGIA XAVIER COPEL
2001年 プリモ パラテューム カオール ミトロジア(赤ワイン)

カオール地区はこの南西部で最も有名で色が濃く、力強くて長期熟成に耐えるのブドウ産地で知られています。

このカオール地区でも特に樹齢50年を越える優良畑を所有する生産者から選りすぐりのブドウを買い取り、天才醸造家として名を馳せるグザヴィエ・コペルがマルベック種のブドウにてリリースしたのがこちらのワインです。

「ワインのオートクチュール」とも呼ばれるほど低生産量でキメ細やかな指示の元で作られ、希望本数を買い付けることが難しいことで知られています。 

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税込価格

8,100

完売

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 プリモ パラテューム カオール ミトロジア
生産年 2001年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・南西地方・カオール

生産者名 グザヴィエ・コペル
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 マルベック種
写真拡大2001年 プリモ パラテューム カオール ミトロジア PRIMO PALATUM CAHORS MYTHOLOGIA XAVIER COPEL

ソムリエより

1996年に設立された新しいネゴシアンです。農家からブドウを買い付けて醸造しますが、ブドウ品種と畑の特性を尊重し、栽培から瓶詰めまで全ての指揮を執る醸造家の作品です。

ワイン評論家の評価も高く「南西地方のモンスターワイン」と称されています。

香りは、まず樽、そしてチェリー、プルーンなどの果実の香りに、土、葉などの熟成を感じさせる香りもあり複雑です。口に含むとタンニンは滑らかで渋すぎることはなく広がりがあります。見た目の濃い色からの印象より穏やかで馴染みやすいです。ブドウ品種「マルベック」の特徴がよく現れています。

お問い合わせ

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2001年のワインの出来

フランス・ボルドー地方は新世紀最初の年はまずまずの出来でしたが2000年のミレニアム・ヴィンテージの後で影が薄くなってしまった年。

生産者がテロワールを表現する努力を行った結果、より古典的なスタイルで、素晴らしく純粋な果実味とバランスのとれたタンニン、広い範囲にわたった風味を備えたワインとなりました。

「ボルドーの甘口白ワイン」は高品質で魅力的です。「ブルゴーニュ地方」も高品質です。

2001年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    335mm
    (平年の87%)

  • 積算温度

    3357
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    9月17日頃~
    10月8日頃

2001年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ:★★★-★★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★

スタッフより

★の数はまずまずです。ボルドー産はバラツキはありますが、少し軽めのタイプが多いです。

お薦めはボルドーの甘口白ワイン‘貴腐ワイン’です。地区としても当たり年で、評価ポイントが満点近い商品もあります。

お値打ち価格が多いお買い得の年と言われ、特に評価の高い「ブルゴーニュ地方・コートドニュイ」産を切らすことのないようにしておりますが難しくなってきております。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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「誕生日プレゼント 男性」
メールが遅くなりましたが、無事に、そして素敵なラッピングで届きました。 2月2日が主人の誕生日...

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2001年 プリモ パラテューム カオール ミトロジア(赤ワイン)

税込価格8,100完売