CHATEAU COS LABORY
2007年 シャトー コスラボリー(赤ワイン)

石の丘を意味するコス、そして所有者のラボリ氏の名前を冠する小規模なブドウ園です。

ワインはサンテステフ地区では軽快ながらも果実味があり、総じてエレガントなものと評されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2011年1月のテイスティングで「2007年産のシャトー・コスラボリーは、イギリスのサウスウォルドで開催された2007年産ボルドーワイン品評会で銘柄を隠してテイスティングした。

以前の私の判断の間違えを気付かせられるワインが毎年あるものだが、今年はそれが過去に酷評したシャトー・コスラボリーの2007年ものだったのだ。

グラスからはスミレやバラの花びらのような、花々の香りをまとったエレガントな、とてもきれいで女性らしい果実香が立つ。

口当たりはとてもバランスが良く素晴らしく定義がされた味わいで、愛らしく純粋な赤カシスとラズベリーの果実味がうまく焦点が絞られたまま、飲み終わり感のフィニッシュに向かって折り合う。

過去からの印象の間違いを今年のテイスティングで認めます!」と絶賛してきました。 

完売しました

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税込価格

9,240

完売

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー コスラボリー
生産年 2007年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・オー・メドック地区・サンテステフ

パーカーポイント 90点
格付け 第5級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 カベルネ・ソービニオン種60%、メルロ種38%、プティ・ヴェルド種5%、カベルネ・フラン種2%
写真拡大2007年 シャトー コスラボリー CHATEAU COS LABORY
写真拡大2007年 シャトー コスラボリー CHATEAU COS LABORY

ソムリエより

18世紀の後半から生産されていたコス・ラボリ。不運な時期を経て1980年頃からは自然派のワイン造りを心掛けるオーナーが品質を著しく向上させましたが、価格はリーズナブルのままです。「コス=小石混じりの小さな丘」の上に位置するシャトーです。

味わいの第一印象はまろやか、次第にタンニンからのふくよかさが広がってゆきます。味わいキーワードは「調和・エレガント・繊細」です。

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2007年のワインの出来

「フランス・ブルゴーニュ地方」の白ワインはなかな良い出来栄えです。熟成タイプに仕上がっています。
「ボルドー地方産」赤ワインでは収穫時期が遅いカベルネ・ソービニヨン種は天候を持ち直した恩恵を受けています。
「アメリカ」は五つ★の最高評価で期待できます。

2007年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    mm
    (平年の%)

  • 積算温度


    (平年の%)

  • 30度
    以上の日数

  • 収穫日

    頃~

2007年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★-★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ:★★★-★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・スペイン:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★★

スタッフより

2007年産はこれから銘柄数を増やしてゆきますのでご期待ください。カリフォルニア産も積極的にご用意したいと思います。

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2007年 シャトー コスラボリー(赤ワイン)

2007年 シャトー コスラボリー(赤ワイン)

税込価格9,240完売