WARRE VINTAGE PORT WARRE
1983年 ワレ ヴィンテージ ポート(赤ワイン)

1670年創業の最も古い歴史を持つメーカーのひとつで、こちらのヴィンテージ・ポートは出来の良かった年のみ生産されています。

優しさと飲み応えのある上質なポートの魅力を堪能できます。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1989年1月のテイスティングで「この生産者は、かなり控えめながらも豊かで風味豊かなヴィンテージポート、そして非常に良いトーニーポートを作っている。

彼らのヴィンテージポートは熟成するのが遅いタイプのようにに見える。

同じくポートワインを作る他メーカーのダウ社、グラハム社、フォンセカ社のような官能的な豊かさではなく、このワレ社のものは複雑さとスタイルをヴィンテージポートに与える豊かさ、そして独特のミネラル香の特徴を持たせている。

そしてこの1983年産では豊かな香水と花の香りがする。

複雑さ、スタイル、ミネラル香、芳香はこのヴィンテージポートの典型的な素晴らしい特徴で、香りや複雑さは普通の年よりも進んでいるようだ。」と高く評価してきました。 

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税込価格

18,700

完売

味わい

2

ボディ

5

ワイン名 ワレ ヴィンテージ ポート
生産年 1983年
種類 赤ワイン
生産地

ポルトガル

ポルトガル

生産者名 ワレ社
パーカーポイント 90点
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率
写真拡大1983年 ワレ ヴィンテージ ポート WARRE VINTAGE PORT WARRE
写真拡大1983年 ワレ ヴィンテージ ポート WARRE VINTAGE PORT WARRE

ソムリエより

黒みがかった深みのある色調です。チョコレート、エスプレッソ、プルーンなどの甘くて細かな渋みを想像できる香りです。

香りにあった要素が味わいも同じように表れていて、あま~い味ではなく『複雑・深い』味わいです。バランス良く、エレガントな仕上がり。「自然・生産者の努力・そして時間」が合わさってなし得る風味です。

召し上がる適温は18~20℃です。食後にチョコレートやチーズと一緒にどうぞ。アルコール度数が高く酒精強化されていますので、冷蔵庫で保管しながら少しずつ召し上がれます。

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「4883番の商品について」とご指定ください。

1983年のワインの出来

フランス・ボルドーは良質のブドウが「大豊作」のヴィンテージです。右岸と、左岸のマルゴー村は素晴らしい収穫でした。

7月8月は極めて暑く、また8月には雨が多く湿度も高くなりベト病や灰色カビ病が問題となりました。スプレーを散布し畑を守る努力が必要でした。9月は逆に乾燥し10月もまた例外的な天候となりました。収穫を遅らせ晴れて乾燥した空の元で10月には最高の完熟度に達したブドウが採れました。白ぶどうも黒ブドウも含めたボルドー全体の収穫が完全に乾燥した好天の元でなされたのは1961年以来のことでした。

ブルゴーニュの赤ワインはタンニンと果実味と酸味のバランスが理想的です。熟成によって程良く成長しています。天候は霜・ヒョウ・極端な暑さ・湿気・腐敗病などに見舞われ難しい年でしたが収穫を遅らせ選別を厳しくした生産者は成功を収めました。白ワインは肉付きと良い酸に恵まれたところもありますがバラツキはあります。

甘口のソーテルヌは上出来で素晴らしい年です。1975~1989年の間では最高のヴィンテージ。9月には朝霧と暖かい日が続き、貴腐菌の生成には理想的な条件となりました。アプリコット(アンズ)のニュアンスが特徴的な年でした。

シャンパンも良好です。記録的な収穫量。シャンパン市場最高で、ボトル換算で3億本分に相当する収量でした。

1983年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    437mm
    (平年の114%)

  • 積算温度

    3351
    (平年の105%)

  • 30度
    以上の日数

    24日

  • 収穫日

    9月26日頃~
    10月7日頃

1983年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★-★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★★
  • ・アルザス:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★
  • ・ポートワイン:★★★★

スタッフより

「不朽の名作の年」と言っても過言ではない1982年に続いて、出来の良い年となりました。

価格的にも1982年よりお手頃な値段となっていますので初めて古いワインを試す方にも恵まれています。
ブルゴーニュのワインは出来にバラツキが出たとされている通り、バランス良いラインナップとはいきませんが、出物に当たれば美味しいワインの確率が高いように感じます。

白ワインやシャンパンなど、変化球を混ぜることもできます。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

1983年のヴィンテージワインをご購入された方のご感想

「結婚記念日」
両親の結婚記念日に、結婚した年のワインをお願いしました。 無事今日届いたようです。とても喜んで...

ハピネス指数

「結婚記念日」
両親の結婚30周年の記念にプレゼントしたところ、「すごい!うわ~・・・・。ありがとう(うるうる)」と...

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1983年 ワレ ヴィンテージ ポート(赤ワイン)

1983年 ワレ ヴィンテージ ポート(赤ワイン)

税込価格18,700完売