COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS
1979年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

コトー・デュ・レイヨンはシュナン・ブラン種主体で作られる、繊細でやや甘口の長期保存に向いた力強さのある白ワインです。

こちらのワインは手摘みで丁寧に造られ、近年まで生産者にて保管されていたものが蔵出しにて出荷されました。

良年ヴィンテージは作り手の表記をドメーヌ・トゥシェとせずムーラン・トゥーシェの名前でリリースしています。

この生産者は古酒のストックが膨大なことでも有名で、1970年代、1980年代、1990年代の幅広いヴィンテージで入荷があります。 

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税込価格

8,800

在庫有り

味わい

2

ボディ

3

ワイン名 コトー デュ レイヨン
生産年 1979年
種類 白ワイン
生産地

フランス

フランス・ロワール地方・アンジュー地区

生産者名 ムーラン・トゥーシェ
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 シュナン・ブラン種
写真拡大1979年 コトー デュ レイヨン COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS
写真拡大1979年 コトー デュ レイヨン COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS

ソムリエより

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

ワインは年数の割に明るい黄色をしています。カリンやキンモクセイに似た甘く華やかな風味が溢れます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

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1979年のワインの出来

1979年はフランス・ボルドー地方は1934年以来の『大豊作』。

気温は低めでしたが、黒ブドウでは皮の厚い小粒のブドウが大量に収穫され、タンニンの多いワインが出来ました。マルゴー地区やグラーブ地区、ポムロル地区からは、衝撃を受けるほど良好な、驚くほど味わいに富んだ豊かなワインを造った生産者もありました。その他の地区も良質で安心できます。

ブルゴーニュ地方は6月にヒョウの嵐に3回も見舞われてしまいました。畑をひどく荒らされてしまいましたが夏から挽回し9月末の収穫では健全なブドウが大量に採れました。白ワインも秀逸なビンテージです。軽めの気楽な仕上がりですが構成は洗練されています。

ヴィンテージシャンパンも優良年。ブドウは豊富な収穫量で完熟し、シャンパンの要である酸もたっぷりとあるしっかりしてスタイルの良いワインが産出されました。

1979年のイタリアもとても良質で長命タイプです。

1979年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    366mm
    (平年の96%)

  • 積算温度

    2937
    (平年の92%)

  • 30度
    以上の日数

    3日

  • 収穫日

    10月1日頃~
    10月11日頃

1979年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・シャンパン:★★★★

スタッフより

1979年はワイン評論家のボルドー赤ワインへの★の数が少ないので驚きですが、収穫量が豊富なヴィンテージですので、価格も比較的リーズナブルで銘柄数も多く、とても恵まれた年です。

ブルゴーニュ地方のワインや白ワインなどもあればバラエティー豊かなセットを組むこともできます。

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1979年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

1979年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

税込価格8,800在庫有り