COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS
1987年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

コトー・デュ・レイヨンはシュナン・ブラン種主体で作られる、繊細でやや甘口の長期保存に向いた力強さのある白ワインです。

こちらのワインは手摘みで丁寧に造られ、近年まで生産者にて保管されていたものが蔵出しにて出荷されました。

良年ヴィンテージは作り手の表記をドメーヌ・トゥシェとせずムーラン・トゥーシェの名前でリリースしています。

この生産者は古酒のストックが膨大なことでも有名で、1970年代、1980年代、1990年代の幅広いヴィンテージで入荷があります。 

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税込価格

7,810

在庫有り 5本

味わい

2

ボディ

4

ワイン名 コトー デュ レイヨン
生産年 1987年
種類 白ワイン
生産地

フランス

フランス・ロワール地方・アンジュー地区

生産者名 ムーラン・トゥーシェ
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 シュナン・ブラン種
写真拡大1987年 コトー デュ レイヨン COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS
写真拡大1987年 コトー デュ レイヨン COTEAUX DU LAYON MOULIN TOUCHAIS

ソムリエより

1787年に創業された名門ワイナリーのムーラン・トゥーシェが造る、芳潤甘口のコトー・デュ・レイヨンです。ブドウ品種はシュナン・ブラン種100%ですが、収穫時期を4~5回に分け、爽やかさを表現するために2割程度を早摘みし、残りを完熟させ厚みを出します。

ワイナリーにある広大なカーブには約70万本のストックがあり「最低でも10年の熟成を経てからでないと出荷しない」ルールを守り続けられています。

ワインは年数の割に明るい黄色をしています。カリンやキンモクセイに似た甘く華やかな風味が溢れます。繊細でエレガント、そして、長い熟成にも堪えられる強いボディーと落ち着きのハーモニーを堪能できます。

「フランスの庭」と呼ばれる風光明媚なロワール河渓谷地方です。現存する多くの古城を思い浮かべながら優雅なひとときをお楽しみください♪

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「5031番の商品について」とご指定ください。

1987年のワインの出来

1987年はフランス・ボルドー地方は変わりやすい天候ながらも収穫量はほどほどで、健全なワインが平年並みに産出された年です。軽くて口当たりの良いワインが出来ています。メルロー種や早摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種が救いとなりました。厳しい選別をしたシャトーや、メルロー種を良いコンディションで収穫できたシャトーにとっては、良作の前後2~3年に挟まれた1980年代で最も過小評価されてしまうヴィンテージで、低価格のお買い得ワインも見受けられます。特にポムロールとグラーヴで真摯に経営されているシャトーモノでは良く熟しまろやかな味わいの良質ワインが多くあります。

フランス・ブルゴーニュ地方は、収量は少なく、遅く収穫したところほど良いワインができました。

スペイン産が良好です。気象条件が順調で秀逸な年。

1987年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    353mm
    (平年の92%)

  • 積算温度

    3262
    (平年の102%)

  • 30度
    以上の日数

    24日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月13日頃

1987年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★
  • ・ボルドー白:★★
  • ・甘口ソーテルヌ:
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★-★★★
  • ・アルザス:★-★★★
  • ・イタリア:★★-★★★
  • ・スペイン:★★★-★★★★★
  • ・シャンパン:
  • ・ポートワイン:★★★★

スタッフより

1987年のボルドー地方産は、生産量が少なかった割に価格もお買い得な物が多くあります。天候は難しい年でしたが、軽めな味が日本人にはちょうど良い、といこともあります。そんな年こそお気軽に記念日をお祝いしてみてください。

スペインワインはなかなかの出来映えです。商品が見つけられればラッキーです。

市場からは品数が少なくなってきているビンテージです。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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1987年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

1987年 コトー デュ レイヨン(白ワイン)

税込価格7,810在庫有り 5本