CHATEAU MOULIN DE CANTELAUBE
2009年 シャトー ムーラン ド カントローブ(赤ワイン)

こちらはサンテミリオン地区のグラン・クリュ格付けを持つシャトー・グロ・カイユのセカンドラベルです。

グロ・カイユは木樽に入れて熟成させる一方で、ムーラン・ド・カントローブは木樽を使用しないでピュアな味わいを残しています。

メルロ種主体で柔らかく、コクがあり、芳醇さを備えた、複雑さもある美味しさ。 

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税込価格

4,070

在庫有り 2本

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ムーラン ド カントローブ
生産年 2009年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 メルロ種65%、カベルネ・ソヴィニョン種10%、カベルネ・フラン種25%
写真拡大2009年 シャトー ムーラン ド カントローブ CHATEAU MOULIN DE CANTELAUBE
写真拡大2009年 シャトー ムーラン ド カントローブ CHATEAU MOULIN DE CANTELAUBE

ソムリエより

グロ・カイユは名前の通り、グロ(大きい)・カイユ(小石)の土壌が特徴のシャトーです。

使用されているタンクはコンクリート製。コンクリートタンクは歴史的には古く、温度管理がしやすく衛生的な利点があります。近年は木樽の香りが強いワインが人気の傾向にありますが、その樽香はないため清楚な雰囲気もありますが、メルロ種らしいふくらみを心地よく感じられます。

こちらのワインは、ブドウ品種と土壌の特徴がよく表現され、甘く熟した黒い果実の香りがまず広がります。そして、土や葉など複雑さが増してゆきます。味わいも豊かで、柔らかい質感が特徴です。渋みのタンニンはソフトでシルキー。

2009年が記念年でない方も「今日は贅沢ワイン」な日にぜひお試しください。

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2009年のワインの出来

2009年は各国ともとてもできの良い当たり年です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は五つ★の最高値の「偉大なヴィンテージ」です。

ボルドー地方の春は平均並の穏やかさ、日照時間は6月が293時間、7月が262時間、8月が270時間と平均を超えて豊富。夏は暑く、雨量は平均の半分ほどで乾燥していました。カベルネ・ソーヴィニヨン種は完熟し豊かさ、深み、香り、バランスも全て文句なしです。メルロー種は果実味が豊か。香り、アルコール度数も高く官能的な出来栄えです。グラーヴ地区は一年を通して理想的な天候でアルコール、酸、タンニンのバランスの良い、エレガントさを併せ持つ素晴らしいワインが出来てい ます。また、メドック地区やポムロル地区もブドウは完熟し非常に偉大なワインが出来ています。サンテミリオン地区は1989年、1982年、1947年に並ぶ非常に偉大なヴィンテージになりました。

甘口白ワインのソーテルヌ地区も完璧なヴィンテージです。9月の天候が理想的となりボトリティス・シネレア(貴腐菌)がよく付着し、糖度が高い完全に熟したブドウを10月上旬にはスピーディに収穫できました。

2009年のブルゴーニュ地方の赤ワインは酸度が低めで快楽的です。春は暑く7月の嵐ではウドンコ病などのカビが発生しましたが、すぐに天候が戻り大きなダメージはありませんでした。8月10日からは熱波となり果実は完熟することができました。白ワインも酸度が低く高アルコール。ブドウは酸度をキープするために早めに収穫する必要がありました。やわらかくフルーティで、特にシャブリは上品で果実味溢れる美味しいワインが造られています。

2009年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    mm
    (平年の%)

  • 積算温度


    (平年の%)

  • 30度
    以上の日数

  • 収穫日

    頃~

2009年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・シャンパーニュ:★★★★
  • ・ローヌ:★★★★★
  • ・イタリア:★★★★-★★★★★
  • ・スペイン:★★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★★

スタッフより

2009年は『最高の当たり年』です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は赤も白も良作です。それだけでもワイン選びには苦労しない楽しいビンテージです。味わいにはボリュームがあり満足感が高い銘柄が多くあります。白ワイン好きの方向けにブルゴーニュの白ワインも注視します。

難しくお考えにならず機会を見つけて色々な銘柄をお試しください。

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2009年 シャトー ムーラン ド カントローブ(赤ワイン)

2009年 シャトー ムーラン ド カントローブ(赤ワイン)

税込価格4,070在庫有り 2本