CHATEAU DOISY VEDRINES HALF
1988年 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ(白ワイン)

極上甘口白ワインの名産地のバルザックはやや酸味がソーテルヌ地区に比べてあると評されています。

ワインは有名なシャトー・クリマンとシャトー・クーテの2つのシャトーのすぐそばの恵まれた立地のブドウ園で作られ、悪い年には「ドワジ・ヴェドリーヌ」として生産されずに格下げし、良年でも少量しか生産されない為、銘柄としても稀少価値があります。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は1997年3月のテイスティングで「この1988年産は若々しい味で、これより大柄で濃厚な1989年産や1990年産と比べても一番若く、よりエレガントなスタイルでつくられている。

グラスからは煙、カスタードと砂糖の焼き菓子のクレーム・ブリュレ、蜜のような柑橘類、パイナップルの感触が果実香と味わいに見られる。

味わいはミディアムボディーからフルボディーで、ほどほどの甘さと、ぴりっとした酸味を持ち、飲み終わり感のフィニッシュも上質だ。

この将来有望な若々しいワインは20年かそれ以上もつだろう。

最上の飲み頃予想は現在から2018年頃だ。」と高く評価してきました。

《サイズ》普通のワインボトルの半分の量のハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。 

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税込価格

8,360

在庫有り 3本

味わい

1

ボディ

4

ワイン名 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ
生産年 1988年
種類 白ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・ソーテルヌ地区

パーカーポイント 86点
格付け 第2級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 セミヨン種80%、ソーヴィニョン・ブラン種15%、ミュスカデ種5%
注意事項! マイセラー2本入れ、マイセラー1本入れ、高級木箱2本入、高級木箱1本入には入れられません。
写真拡大1988年 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ CHATEAU DOISY VEDRINES HALF
写真拡大1988年 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ CHATEAU DOISY VEDRINES HALF

ソムリエより

1988年のソーテルヌ産は98点と評価される当たり年です。極上甘口ワインをお気軽にご堪能頂けるハーフサイズ(375ml)です。ディナーの最後にムードをグットあげてくれる貴腐ワインの1グラスをぜひお楽しみください。

まずはハチミツを思わせるワインのゴールドカラーの美しさに目を奪われます。外観からもとろけるような甘さが想像されますが、甘いだけではなく、アンズやりんご、洋なし、オレンジマーマレードのような豊かな果実味がありリッチでお買い得なワインです。

20世紀初めのオーナーは94歳まで務めた夫人とのこと。ブドウの摘み取り~発酵~熟成と伝統的で厳しい製法が守られて、今なお優雅な品質が保たれています。

《サイズ》普通のワインボトルの半分の量のハーフサイズです。極上甘口ワインで記念日にちょっと贅沢な楽しい思いをしたい方にお奨めです。化粧箱はハーフサイズ専用をご用意しております。

お問い合わせ

こちらの商品についてお問い合わせの際は「5111番の商品について」とご指定ください。

1988年のワインの出来

1988年は疑いなく素晴らしいヴィンテージです。

フランス・ボルドー地方は1989年・1990年と3年続いた優良ヴィンテージの初年。完熟して果皮の厚いブドウが収穫され、ワインは色濃くタンニンも強め、長命で熟成も続くタイプです。

ブルゴーニュ地方も最上の出来です。伸びやかでしっかりとしていてタンニンが豊富です。リッチでエキス分、複雑味のある「喜びを与えてくれるワイン」が多くあります。

バルザックとソーテルヌの甘口ワインも1988年は「今世紀で最も偉大な年」の一つです。味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。

イタリアも当たり年です。生産量は少なめですが良質なワインが生まれました。

ドイツワインも4つ★の優秀ビンテージです。

どの地区も何とも魅力的なヴィンテージ1988です。

1988年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    365mm
    (平年の95%)

  • 積算温度

    3230
    (平年の101%)

  • 30度
    以上の日数

    12日

  • 収穫日

    9月28日頃~
    10月14日頃

1988年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★
  • ・ボルドー白:★★★
  • ・甘口ソーテルヌ:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★
  • ・ローヌ赤:★★★★
  • ・ロワール:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・イタリア:★★★★★
  • ・スペイン:★★★
  • ・シャンパン:★★★★
  • ・ポートワイン:★★

スタッフより

1988年はどの国も良いヴィンテージで目移りしてしまう年です。機会を見つけてはフランス産・イタリア産・白ワインにシャンパンにと、色々お試し頂きたいです。

種類に幅を持ち様々なリクエストにお応えできるよう心がけているヴィンテージの一つです。

他の年の出来を見る(ヴィンテージワインガイドへ)

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1988年 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ(白ワイン)

1988年 シャトー ドワジ ヴェドリーヌ ハーフサイズ(白ワイン)

税込価格8,360在庫有り 3本