CHATEAU LA TOUR FIGEAC
2005年 シャトー ラ トゥール フィジャック(赤ワイン)

サンテミリオン地区でフィジャックと名の付くいくつかのシャトー同様、こちらも1879年に広大なフィジャックから分割されたブドウ園です。

立地はシャトー・シュヴァル・ブラン、シャトー・フィジャックなどの著名シャトーに接しており、ブドウ畑の真ん中に立っている塔がラベルに描かれています。

味わいはミディアムからフルボディーで、やや単刀直入で直線的であるものの、魅力あるスタイルだと評されています。

このヴィンテージの出来をワイン評論家は2015年6月のテイスティングで「シャトー・ラ・トゥール・フィジャックは、オット・ロッテンマイヤーが経営するワイナリーだ。

グラーブ地区のようだ呼ばれるこの生産者は、サンテミリオン地区にあってポムロル地区との境に位置し、メルロ種、そしてカベルネ・フラン種で主に構成されるワインを作り出している。

この2005年産は非常にに並外れていて、彼らの大きな成功例のひとつであり、ヴィンテージの掘り出し物だ。

健全さと純粋さを示す光を通さないほどの紫色で、グラスからは甘草、林床、ブラックベリー、カシスの美しい香りがする。

味わいはフルボディーで贅沢で、甘いタンニンがあり、親しみやすいが、かなりの伸びしろがまだ残っている。

このワインはさらに15年以上の間、熟成させることが出来、最上の飲み頃が2030年まで続く。」と絶賛してきました。 

完売しました

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税込価格

19,800

完売

味わい

4

ボディ

4

ワイン名 シャトー ラ トゥール フィジャック
生産年 2005年
種類 赤ワイン
生産地

フランス

フランス・ボルドー地方・サンテミリオン地区

パーカーポイント 94点
格付け 特級
スタッフの5つ星評価

平均的なブレンド比率 メルロ種60%、カベルネ・フラン種40%
写真拡大2005年 シャトー ラ トゥール フィジャック CHATEAU LA TOUR FIGEAC
写真拡大2005年 シャトー ラ トゥール フィジャック CHATEAU LA TOUR FIGEAC

ソムリエより

シャトー・ラ・トゥール・フィジャックは1994年にレッテンマイエール家に買収されてから品質が劇的に向上しました。醸造フローにある発酵後の醸しではタンク内を撹拌する作業(ピジャージュ)を行いエキスを抽出させたり、酸素を吹き込んで口当たりをやわらかくしたり、時には軽く濾過するなどの工程を経て、ワインの味わいはとてもピュアで豊潤、心地よくエレガンス。その親しみやすさがコストパフォマンスをぐっと上げています。

優しい味わいはどなたにも美味しく召し上がって頂けます。ワインを飲み慣れていない方も一緒に楽しいひとときをお過ごし頂けるでしょう。

特にこちらの2005年産は、サンテミリオン地区が99点の当たり年!シャトーの評価も94点の高得点!!2020年現在、飲み頃のピークがスタートしました。

味わい豊かで繊細なお料理がマッチします。鳩やウサギ、イノシシといったジビエ料理がベストですが、馴染みが薄ければ、鶏ロースト、牛煮込み、牛ステーキ、フォアグラなどでも美味しいです。

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2005年のワインの出来

2005年のブドウの出来は『最高な年』です!
ボルドー地方はとても前評判が高く、理想的な生育条件を経てブドウが収穫されました。その瞬間から相当な賞賛を受けてきた2005年。全体として最も均一な品質で有ることは確実な年。夏は非常に乾燥していましたが、その事がワインにタンニンと上質の酸をもたらし素晴らしいワインが産出されました。五大シャトーは高値が予想され、その他の多くのワイナリーも品質の差違は少なくリーズナブルな価格のワインを造り出しています。

2005年はブルゴーニュ地方も非常に良い年であったことに疑問の余地はありません。春から収穫まで完璧なブドウ生育期でした。南部のシャロネーズからコート・ドーボーヌを通ってコート・ドーニュイまで素晴らしい出来栄え。アルコール度数は13%前後。

ブルゴーニュ白ワインも◎。過去20年間で最良ビンテージの一つ。1985年と共通点が多い2005年ビンテージとなりました。収穫にマイナスの影響を与える着果不良や結実不良が見られたところも少しはありましたが、ブドウの出来を決定づける開花条件は良好でした。中級レベルの白ワインは早飲みタイプ。プルミエ・クリュは中期熟成タイプで飲み頃は2012年位。グラン・クリュの飲み頃は2010年から2017年頃。モンラシェは最長2025年まで楽しめそうです。

また甘口のソーテルヌも驚異的な出来となっています。1897年以来2番目に少ない雨量。1921年と1989年に匹敵する量ですが、このどちらもソーテルヌの偉大なビンテージとなっています。

シャンパーニュ地方もバランスの良い魅力的なワインが造られました。誰もが祈願するような理想的な生育条件。質、量ともに満足のいく出来です。市場では高級ヴィンテージ扱いです。

フランスは赤も白も伝説的な年に匹敵するようなヴィンテージとなっています。

2005年はローヌ地方も偉大なヴィンテージ!2025年頃までよく熟成できるだけの体格とバランスを備えています。在庫があればぜひお試しください。

ドイツも五つ★のbig vintage2005。ここ最近相次いだ成功ビンテージはこの2005年で頂点に達した感じ。主要醸造所は完熟した健全なブドウと、全般的に良好だった生育期の気象条件を最大限に生かしたことがわかります。

カリフォルニアは前年の2004年とほとんど完璧な対照をなす年。寒い春が会かを遅らせ競れに続く異例に涼しい夏の結果、収穫は遅くなり史上2番目に大きな収穫量でした。通常より高いレベルの酸が高い品質を期待させています。

2005年 ボルドー地方の天候

  • 降水量

    229mm
    (平年の56%)

  • 積算温度

    3492
    (平年の110%)

  • 30度
    以上の日数

    32日

  • 収穫日

    8月24日頃~
    9月26日頃

2005年のワイン分類別評価

  • ・ボルドー赤:★★★★★
  • ・ボルドー白:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ赤:★★★★★
  • ・ブルゴーニュ白:★★★★★
  • ・ローヌ:★★★-★★★★
  • ・イタリア:★★★★
  • ・ドイツ:★★★★
  • ・カルフォルニア:★★★★
  • ・オーストラリア:★★★-★★★★★
  • ・シャンパン:★★★

スタッフより

2005年はまさに【偉大な年】
どの地区も素晴らしい出来のビンテージでお薦め商品を絞りきれず嬉しい悲鳴を上げたくなる年です。高級ワインの飲み頃はなんと2040年頃まで続きます。フランスに限らずイタリアもドイツも…ハズレ品はありません!

品数豊富でご注文をお待ちしております。2005年に記念日が無い方もぜひ一度お試しくださいませ。

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2005年 シャトー ラ トゥール フィジャック(赤ワイン)

2005年 シャトー ラ トゥール フィジャック(赤ワイン)

税込価格19,800完売