1982年 ������������ ワイン

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    1982年のワインの出来

    1982年はフランス・ボルドー地方全体が素晴らしい『当たり年』です。豊かさと上品さがマッチし一つの道標となった超熟ワインのヴィンテージです。天候はブドウが成長するのに理想的で摘み取りは完璧な気象条件のもとで始まり、素晴らしく熟したブドウが大量に収穫されました。早熟のメルロー種は糖度が高く、カベルネ・ソーヴィニヨン種も完熟しタンニンは多め。特にメッドク地区の格付けクラスは長命で高値が付き、ワイン愛好家には大変魅力的なヴィンテージの一つとなっています。シャトームートンロートシルトは評価ポイント100点を獲得しています。

    ブルゴーニュ地方はバラツキがあります。熟れたブドウが収穫されたかと思いきや酸度や濃密性が低いモノとなりました。

    また、イタリア・ピエモンテ州とスペインも大当たり年です。

    1982年はどんな年?

    1982年 ボルドー地方の天候

    • 降水量

      290mm
      (平年の75%)

    • 積算温度

      3300
      (平年の104%)

    • 30度
      以上の日数

      18日

    • 収穫日

      9月15日頃~
      9月24日頃

    1982年のワイン分類別評価

    • ・ボルドー赤:★★★★★
    • ・ボルドー白:★★★
    • ・甘口ソーテルヌ:★★★
    • ・ブルゴーニュ赤:★★★
    • ・ブルゴーニュ白:★★★★
    • ・スペイン:★★★★★
    • ・シャンパン:★★★★
    • ・ポートワイン:★★★-★★★★

    スタッフより

    スタッフより

    1982年はワイン通にとっては外すことの出来ない、ボルドー地方「大当たり」の年です。1961年以来の出来と価格と値打ちを打ち立てた記念すべき出来となりました。

    またすでにレストランやホテルなどストックに入ってしまい、価格によらず買えない銘柄も出てしまう次第で、この1982年を揃えるのが難しい状況にもなってきてしまいました。

    ブルゴーニュ地方の赤ワインであればスマートな味なので、ワインの濃さや渋みが気になる方にも向いています。

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