[1987年]

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    1987年のワインの出来

    1987年 ボルドー地方の天候

    • 降水量

      353mm
      (平年の92%)

    • 積算温度

      3262
      (平年の102%)

    • 30度以上の
      日数

      24日

    • 収穫日

      9月28日頃~
      10月13日頃

    1987年のワイン分類別評価

    • ・ボルドー赤:★★
    • ・ボルドー白:★★
    • ・甘口ソーテルヌ:
    • ・ブルゴーニュ赤:★★★★
    • ・ブルゴーニュ白:★★★
    • ・ローヌ赤:★★
    • ・アルザス:★★
    • ・イタリア:★★★
    • ・スペイン:★★★★
    • ・シャンパン:
    • ・ポートワイン:★★★★

    1987年はフランス・ボルドー地方は変わりやすい天候ながらも収穫量はほどほどで、健全なワインが平年並みに産出された年です。軽くて口当たりの良いワインが出来ています。メルロー種や早摘みのカベルネ・ソーヴィニヨン種が救いとなりました。厳しい選別をしたシャトーや、メルロー種を良いコンディションで収穫できたシャトーにとっては、良作の前後2~3年に挟まれた1980年代で最も過小評価されてしまうヴィンテージで、低価格のお買い得ワインも見受けられます。特にポムロールとグラーヴで真摯に経営されているシャトーモノでは良く熟しまろやかな味わいの良質ワインが多くあります。

    フランス・ブルゴーニュ地方は収量が少なく、遅く収穫した造り手ほど良いワインができました。赤ワインは濃厚で構成が整っています。しっかりしていてスッキリタイプ。

    スペイン産が良好です。気象条件が順調で秀逸な年です。

    スタッフより

    スタッフより

    1987年のボルドー地方産は、生産量が少なかった割に価格もお買い得な物が多くあります。天候は難しい年でしたが、軽めな味わいが日本人にはちょうど良い、といこともあります。そんな年こそお気軽に記念日をお祝いしてみてください。

    スペインワインはなかなかの出来映えです。商品が見つけられればラッキーです。

    市場からは品数が少なくなってきているビンテージです。気に入って頂ける商品がございましたらお早めにどうぞ。

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