丹波ワイン メーカーズディナー 日本ワインペアリングを新橋のバルで楽しもう！

東京

ワインイベントチャンネルがお届けする全国のワインイベント情報。どんどん参加しよう！！

株式会社阪急阪神百貨店主催のワインイベントです。
以下は主催者からのコメントになりますので、ぜひご覧ください。

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ワイワイ飲んでペアリング「ワイノミ部」。今回は「日本ワイン×国産食材のペアリング」がテーマ！
ワインは京都より「丹波ワイン」の黒井さんをお招きしてのメーカーズディナーです。参加者同士の距離が近い、バルでのメーカーズディナー。ワイン初心者の方でもお気軽にご参加いただけます！
当日は「丹波ワイン」の黒井仁吉さんが登場。丹波ワインの魅力をたっぷり語っていただきます。今年の夏、社員総出でぶどう畑で作業された様子など、写真を交えてお伝えします。黒井さんのおっとり京都弁でのトークもご期待ください！
「丹波ワイン」
〇 てぐみ ロゼ
〇 京都丹波 ピノ・ブラン
〇 すめらぎ 白
〇 京都 ロゼ
〇 未濾過 メルロー
〇 青谷にごり梅わいん
お料理はなんと、一夜限りの特別コースをご提供！
「プラチナフィッシュ」グループの地方振興事業担当の経験もある、料理長 宮辺さんが日本各地に足を運んで選んだ、生産者の顔の見える食材を使用。丹波ワインのラインアップに合わせて、この日のためのスペシャルなお料理をご用意していただきます。
さらに、皆さまにお召し上がりいただくワインを、お料理の中に取り入れるといううれしいアレンジも！どの料理に、どのワインが、どのように入っているのか？ワイワイお話しながら、解き明かしていきましょう。
ワインと共に、美味しさ満点のお料理の数々をお楽しみください！

※イベント情報の内容はイベント主催者により変更になる場合もございます。必ず主催者の発表内容も併せてご確認ください。

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