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『幸せの度合い』を示す”ハピネス指数”の
最大値は☆☆☆☆☆☆☆【7ハピネス】です。

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1976年 シャブリ グランクリュ グルヌイユ(フランス 白ワイン) ご購入者様感想

年号ワインにて 1976年 シャブリ グランクリュ グルヌイユ(フランス 白ワイン) をご購入いただいた方の感想をご許可を頂いた上で掲載させていただいております。ビンテージワインご購入のご参考にご利用ください。

2004-02-11投稿

フランス フランス産ワインについての感想

1976年 シャブリ グランクリュ グルヌイユ(フランス 白ワイン)

「彼氏・彼女」 「バレンタイン」 「恋愛ギフト」 「彼にプレゼント」

ハピネス指数 ★★★★★★★

これまでで初めての味に出会えました。とても美味しかったです。

外観はベッコウ色で、グラスに注いだ瞬間から食卓にワッと香りが立ちこめました。

ハチミツやバターのようなベッタリとした味わいと、ミネラル分の感じ、カマンベールチーズの中身の柔らかな風味に似た複雑味、タバコや黒胡椒のニュアンス、そして高級ワインに共通の風格と切れ味がありました。

きっと濃い目だろうと思ってサーモンとほうれん草のクリームパスタを作ったのですが相性は抜群でした。

飲み進むうちに、次第に背筋がシャキッとした味にどんどん変わっていきました。

彼とは「熟成した美味しいお酒は淡麗辛口ってあり得ないね!」って話していました。人間と同じですね。

機会があれば水平試飲や垂直試飲も試してみたいです。








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