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1971年
シャトー デュクリュ ボーカイユ （赤ワイン）
CHATEAU DUCRU BEAUCAILLOU
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
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- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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ボルドーの中心を流れるジロンド河に面し、木々に囲まれた、絵葉書のような美しい景観で知られる、こちらのシャトーは第2級格の中でも評価はトップグループです。
たとえ難しい年ででもはずさない実力がソムリエ達にも認知されています。
このヴィンテージの出来をワイン評論家は1987年10月のテイスティングで「いかなる理由があるにせよ、デュクリュ・ボーカイユにしては、1971年は思ったほどよくはなかった。
現在完全に熟成しており、その熟成香は、軽めの強さの、西洋杉のような、ヴァニラのような香りを示している。
味わいには満足できるが、荒っぽい舌触りと、収敏味のあるタンニンが悩みの種である。」と評価してきました。
- 商品番号
- 1931
- ワイン名
- シャトー デュクリュ ボーカイユ
- 生産年
- 1971年 ＞1971年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・オー･メドック地区・
サンジュリアン
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 78点
- 格付け
- 第2級
- 平均的なブレンド比率
- カベルネ・ソビニオン種70%、メルロ種25%、カベルネ・フラン種5%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★
第1級をもしのぐ実力で「スーパーセカンド」と賞される銘柄の一つです。
商品点数が少なくなっている1971年産の貴重な格付シャトーです。どんな天候のヴィンテージでもよく仕上げ信頼できる2級シャトーの1つです。
17世紀末にはブドウ以外の作物ができなかったこの畑は「モーカイユ（ろくでもない小石）」と呼ばれていましたが、ワインに大きな可能性が見いだされると「ボーカイユ（ありがたい小石）」と評価されるようになったそうです。
タンニンが多めの古典的なスタイルです。
【商品番号 1931】について
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1971年のヴィンテージワインを
ご購入された方のご感想
「真珠婚式」
両親の記念日前日での注文でしたが、迅速に、しかも、丁寧に対応していただき、本当に感じがよかったです。
記念日にも間に合い、とても喜んでいただけました。
本当にありがとうございました。...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★
「バレンタイン」
２月で結婚５年目。
体調を崩していた私を気遣い続けてくれた夫にバレンタイン＆入籍４年の感謝としてプレゼントしました。
いい記念になりました。ありがとうございました。
値段や色や味、...
ハピネス指数 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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1971年のワインの出来
1971年 ボルドー地方の天候
降水量
496mm
(平年の129%)積算温度
3269
(平年の103%)30度以上の
日数17日
収穫日
9月28日頃～
10月13日頃
1971年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★
- ・ボルドー白：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・ローヌ赤：★★★★-★★★★★
- ・ロワール：★★★
- ・アルザス：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・シャンパン：★★★★★
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シャトー デュクリュ ボーカイユ （赤ワイン）
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1971年は各国素晴らしい出来のビンテージです。フランス・ボルドー地方は少量ですが高品質かつ非常に高価なヴィンテージです。当初、ボルドー人には過大評価され、イギリス人にはひどく過小評価された1971年。全体的には1970年モノと比べても良質です。初夏から続く理想的なコンディションで、右岸の特にポムロル地区とグラーヴ地区で傑出したワインを、メドック地区でも秀逸なワインをもたらしました。
フランス・ブルゴーニュ地方も傑出した作柄です。活力がみなぎり構成がしっかりしたワインが造られました。1969年、1970年、そしてこの1971年産の良作トリオの中でも取りわけ信頼できるビンテージです。いくぶん固く、柔軟性がなく、典型的ではないとの評判もありましたが、これこそが半世紀にわたり非常に効果的にワインを熟成させ、最上のモノとなる要素なのです。8月にひどいひょう嵐に見舞われましたがそれ以外は満足のいく生育期でした。9月前半は素晴らしい天候に恵まれ、16日から収穫がスタート。
甘口のソーテルヌも成功した1971年です。晴天の多い夏で、完熟条件と貴腐菌の生成にとって理想的な年でした。
シャンパーニュも「良い」という簡単な言葉では足りないほどのビッグヴィンテージです。キリッとした骨格を持つスタイリッシュな味わいでヴィンテージ向きの超熟タイプです。
イタリアも五つ★の最高に良いヴィンテージ1971年です。
あの地区この地区と紹介しきれないほどの当たり年！
スタッフより
1971年はどの産地もとても良い出来で、悩ましいほど魅力的なヴィンテージとなっています。シャンパーニュ、イタリアやドイツなどもかなり期待できますので記念日ごとに楽しめます。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見るしかしながら、いずれも希少品となってきていますので、気になるワインと出会えたときはチャンスです。機会を逃さず購入すると良いでしょう。