CHAMBOLLE MUSIGNY REMOISSENET PERE ET FILS
1967年　シャンボール　ミュジニー（赤ワイン）

Name: 1967年 シャンボール ミュジニー
Brand: 1967年
SKU: 3122
Price: 36960 JPY
Availability: InStock
Rating: 3 (1 reviews)

柔らかな口当たりのブルゴーニュ地方のワインの中でも、とりわけシャンボール・ミュジニー地区産は優雅なワインとして位置づけられています。

ワインの生産者は1877年にボーヌで創立され、現代における大富豪とも称されたルモワスネです。

巨大な地下セラーでは冷涼な環境の元、一説ではボトル200万本、樽で1万樽とも言われる、桁外れで膨大な量のワインを管理し、清潔な状態で飲み頃に熟成させたブルゴーニュを市場に出す役割を果たしてきました。

古酒で非常に頼もしい生産者のこなれたワインとも言うべき逸品。　

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税込価格	36,960円
在庫有り

味わい

甘い

辛い

ボディ

軽い

重い

ワイン名	シャンボール　ミュジニー
生産年	1967年
種類	赤ワイン
生産地	フランス・ブルゴーニュ地方
生産者名	ルモワスネ・ペール・エ・フィス
格付け	村名
スタッフの5つ星評価	★★★
平均的なブレンド比率	ピノ・ノワール種

1967年シャンボール　ミュジニー CHAMBOLLE MUSIGNY REMOISSENET PERE ET FILS

ソムリエより

コート・ド・ニュイ地区で「最も繊細なワイン」と評され、その口当たりは「レース」にも喩えられるシャンボール・ミュジニー村です。プルーンやトリュフのような熟成香をご堪能ください。

古酒の販売を専門としている名門ネゴシアンの『ルモワスネ・ペール・エ・フィス』。造り手から樽ごとワインを買い付け、地下カーヴで長期熟成させます。

《特別な情報》近年生産者から出荷された蔵出し品です。コンディションが整っています。

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1967年のワインの出来

1967年はフランス・ボルドー地方のブドウの収穫は豊作。開花は遅く暑く乾燥した7月、8月の後、寒い秋が訪れました。赤ワインでは、まろやかで若い時期から飲み頃を迎えるようなワインを産出した年とされています。また収穫時期の早いメルロ種に幸いしたビンテージとなり、メルロ種の比率が高いポムロール地区とグラーブのワインに高い評価が集まっています。辛口白ワインはブドウが未成熟で酸味が強くなり★は一つです。

ブルゴーニュでは9月までは好ましい天候でしたが、9月に10日間降られた雨でかなりの被害が出ました。赤ワインの出来にはバラツキがあり、アルコール度数が高いワインが多く造られました。白ワインは優美な良い作柄です。前年の1966年産の方がもてはやされますが、1967年産も豊かな風味を持ち、爽やかで非常に魅力的な辛さ。

極上甘口白ワインのソーテルヌはあり余るほどの貴腐菌が発生し、コクがありハチミツをかけたかのような贅沢な味わいで、非常に出来が良かった年としても有名です。シャトー・ディケムはパーカーポイント96点を獲得。

1967年　ボルドー地方の天候

降水量

278mm
(平年の72%)
積算温度

3120
(平年の98%)
30度
以上の日数

24日
収穫日

9月25日頃～
10月13日頃

1967年のワイン分類別評価

・ボルドー赤：★
・ボルドー白：★★
・甘口ソーテルヌ：★★★★★
・ブルゴーニュ赤：★★
・ブルゴーニュ白：★★★★
・エルミタージュ：★★★★
・ドイツ：★★★
・オーストリア：★★★

スタッフより

1967年はイタリアのキャンティは「戦後最大の当たり年」のひとつとされていますので、1967年の手頃なワインをお探しの方にできるだけご用意するようにしてきました。

またボルドー地方のワインは2級格以上のシャトーであれば品質にバラツキが少ないので、銘柄問わず、安心してお楽しみいただけると思います。

格付けが若干低めのシャトーなどでは製法で許された範囲の「糖分添加」が発酵時に行われているものもあります。

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