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2009年
シャトー ラ トゥール デュ パン （赤ワイン）
CHATEAU LA TOUR DU PIN
甘い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
辛い
軽い
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
重い
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こちらはサンテミリオン地区で別格とされるシャトー・シュヴァル・ブランがオーナーとなり、2006年が最初のヴィンテージで発売された話題のワインです。
シャトー・フィジャックが相続の為に分割されたことを発端に、相続での分割が進み、シャトー・ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャックの名前で作られていたうちのムエックス社の方をシュヴァル・ブランが買い取りました。
このヴィンテージワインの出来をワイン評論家は2012年2月のテイスティングで「このワインは、樽から出してからやや閉じてきており、しっかりとした、土っぽく、ミネラル感のあるスタイルを示している。
メルロ種80%、カベルネ・フラン種20%で造られ、熟したブラックラズベリーやブルーベリーの果実味があり、砂質でローム状の土壌のニュアンスもある。
タンニンは甘いが、非常に高めで、リッチで長いワインだが、現在はやや渋みがあり、ボトルでの熟成が必要。
この後2年～3年間熟成させ、その後15年以上かけて飲むことをお勧めする。最上の飲み頃も2029年頃まで続く。」と評価してきました。
- 商品番号
- 5213
- ワイン名
- シャトー ラ トゥール デュ パン
- 生産年
- 2009年 ＞2009年のワインの出来を見る
- 種類
- 赤ワイン
- 生産地
フランス・ボルドー地方・
サンテミリオン地区
- パーカーポイント？
パーカーポイントとはロバート M. パーカー, Jr.氏によって評価される、100点満点で表すワインの評価方法のことです。
- 90+点
- 格付け
- 特別級
- 平均的なブレンド比率
- メルロ種75%、カベルネ・フラン種25%
ソムリエより
ソムリエの5つ星評価 ★ ★ ★ ★
2009年のサンテミリオン地区は93ポイントを獲得した当たり年です。右岸にある一部で美しい町並みが魅力的な観光地です。格付けはメッドク地区が制定された1855年に遅れて1954年から制定された地区です。
シャトー・ラ・トゥール・デュ・パンとなってからはまだ新しいシャトー名ですが、既にワインビジネスでキャリアを持つオーナーです。すぐにサンテミリオン地区TOPへと登ってゆくことでしょう。そんな期待を込めて、スタート地点に立つ方へのプレゼントや、ご自分への気付けご褒美にピッタリの銘柄です。
ブドウ品種はメルロー種主体です。プルーンやカシス、ブルーベリーなど青や黒色果実の香りにあふれ、木樽、革、土、スパイス香など複雑です。タンニンは豊富ですがシルキーで口当たりは優しく、濃密で魅惑的な現代スタイル。
合わせるお料理は、フォアグラ、トリュフ、牛(フィレ)ステーキなど、ワインの味わいに似た柔らかい食感で甘めの食べ物が良く合います。食べ慣れた味わいでは、モツ煮やすき焼きなどもお薦めです。
【商品番号 5213】について
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2009年のワインの出来
2009年 ボルドー地方の天候
降水量
389mm
(平年の97%)積算温度
3377
(平年の101%)30度以上の
日数20日
収穫日
9月9日頃～
10月6日頃
2009年のワイン分類別評価
- ・ボルドー赤：★★★★★
- ・甘口ソーテルヌ：★★★★★
- ・ブルゴーニュ赤：★★★★★
- ・ブルゴーニュ白：★★★★★
- ・シャンパーニュ：★★★★
- ・ローヌ：★★★★★
- ・イタリア：★★★★★
- ・スペイン：★★★★★
- ・ドイツ：★★★★
- ・カルフォルニア：★★★★
- ・オーストラリア：★★★★
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2009年
シャトー ラ トゥール デュ パン （赤ワイン）
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2009年は当たり年です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は五つ★で最高値の「偉大なヴィンテージ」です。
ボルドー地方の春は平均並の穏やかさで、日照時間は平均を超えて豊富。夏は暑く、雨量は平均の半分ほどで乾燥していました。カベルネ・ソーヴィニヨン種は完熟し豊かさ、深み、香り、バランスも全て文句なしです。メルロー種は果実味が豊か。香り、アルコール度数も高く官能的な出来栄えです。グラーヴ地区は一年を通して理想的な天候でアルコール、酸、タンニンのバランスの良い、エレガントさを併せ持つ素晴らしいワインが出来ています。また、メドック地区やポムロル地区もブドウは完熟し非常に偉大なワインが出来ています。サンテミリオン地区は1989年、1982年、1947年に並ぶ非常に偉大なヴィンテージになりました。
甘口白ワインのソーテルヌ地区も完璧なヴィンテージです。9月の天候が理想的となりボトリティス・シネレア（貴腐菌）がよく付着し、糖度が高い完全に熟したブドウを10月上旬にはスピーディに収穫できました。
2009年はブルゴーニュ地方の赤ワインは酸度が低めで快楽的です。春は暑く、8月10日からは熱波となり果実は完熟することができました。白ワインも酸度が低く高アルコール。ブドウは酸度をキープするために早めに収穫する必要がありました。やわらかくフルーティで、特にシャブリは上品で果実味溢れる美味しいワインが造られています。
スタッフより
2009年は『最高の当たり年』です。フランスのボルドー地方、ブルゴーニュ地方は赤も白も良作です。それだけでもワイン選びには苦労しない楽しいビンテージです。味わいにはボリュームがあり満足感が高い銘柄が多くあります。白ワイン好きの方向けにブルゴーニュの白ワインも注視します。
＞他の年の出来（ヴィンテージワインガイド）を見る難しくお考えにならず機会を見つけて色々な銘柄をお試しください。